Bol de riz au saumon

20 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Lancer le riz dans le rice cooker.
  2. 2Lancer le riz dans le rice cooker.
  3. 3Lancer le riz dans le rice cooker.
  4. 4Assaisonner le concombre finement tranché avec du sel et du vinaigre.
  5. 5Assaisonner le concombre finement tranché avec du sel et du vinaigre.
  6. 6Assaisonner le concombre finement tranché avec du sel et du vinaigre.
  7. 7Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, la sauce piquante et la sauce soja.
  8. 8Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, la sauce piquante et la sauce soja.
  9. 9Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, la sauce piquante et la sauce soja.
  10. 10Cuire les petits pois dans l'eau salée.
  11. 11Cuire les petits pois dans l'eau salée.
  12. 12Cuire les petits pois dans l'eau salée.
  13. 13Saler le saumon et le faire dorer côté peau dans une poêle huilée.
  14. 14Saler le saumon et le faire dorer côté peau dans une poêle huilée.
  15. 15Saler le saumon et le faire dorer côté peau dans une poêle huilée.
  16. 16Retourner le saumon pour les 30 dernières secondes de cuisson.
  17. 17Retourner le saumon pour les 30 dernières secondes de cuisson.
  18. 18Retourner le saumon pour les 30 dernières secondes de cuisson.
  19. 19Couper la ciboulette.
  20. 20Couper la ciboulette.
  21. 21Couper la ciboulette.
  22. 22Dresser le riz, le saumon émietté, le concombre, les petits pois et la ciboulette.
  23. 23Dresser le riz, le saumon émietté, le concombre, les petits pois et la ciboulette.
  24. 24Dresser le riz, le saumon émietté, le concombre, les petits pois et la ciboulette.
  25. 25Ajouter la sauce.
  26. 26Ajouter la sauce.
  27. 27Ajouter la sauce.

Ingredients

  • 1 cup riz
  • 1 cup riz
  • 1 cup riz
  • 1 filet saumon
  • 1 filet saumon
  • 1 filet saumon
  • 1 handful petit pois
  • 1 handful petit pois
  • 1 handful petit pois
  • 1 concombre
  • 1 concombre
  • 1 concombre
  • 3 cuillères à soupe mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe sauce piquante
  • 1 cuillère à soupe sauce piquante
  • 1 cuillère à soupe sauce piquante
  • 1 cuillère à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à soupe sauce soja
  • 1 handful ciboulette
  • 1 handful ciboulette
  • 1 handful ciboulette
  • 1 pinch sel
  • 1 pinch sel
  • 1 pinch sel
  • 1 cuillère à soupe huile
  • 1 cuillère à soupe huile
  • 1 cuillère à soupe huile

Equipment

rice cookerknifecutting boardbowlfrying pansaucepanspoonchopsticks