Lasaña para principiantes
Serves 1
Directions
- 1En un sartén, agrega aceite y media cebolla picada.
- 2En un sartén, agrega aceite y media cebolla picada.
- 3En un sartén, agrega aceite y media cebolla picada.
- 4Añade 3 ajos picados.
- 5Añade 3 ajos picados.
- 6Añade 3 ajos picados.
- 7Incorpora 2 zanahorias picadas.
- 8Incorpora 2 zanahorias picadas.
- 9Incorpora 2 zanahorias picadas.
- 10Agrega 500 gramos de carne de res molida y mezcla.
- 11Agrega 500 gramos de carne de res molida y mezcla.
- 12Agrega 500 gramos de carne de res molida y mezcla.
- 13Sazona con pimienta al gusto.
- 14Sazona con pimienta al gusto.
- 15Sazona con pimienta al gusto.
- 16Añade 1/2 cucharadita de albahaca seca.
- 17Añade 1/2 cucharadita de albahaca seca.
- 18Añade 1/2 cucharadita de albahaca seca.
- 19Agrega 1/2 cucharadita de orégano seco.
- 20Agrega 1/2 cucharadita de orégano seco.
- 21Agrega 1/2 cucharadita de orégano seco.
- 22Añade sal al gusto.
- 23Añade sal al gusto.
- 24Añade sal al gusto.
- 25Vierte 500 gramos de salsa de tomate.
- 26Vierte 500 gramos de salsa de tomate.
- 27Vierte 500 gramos de salsa de tomate.
- 28Mezcla bien y una vez que la salsa hierva, retira del fuego.
- 29Mezcla bien y una vez que la salsa hierva, retira del fuego.
- 30Mezcla bien y una vez que la salsa hierva, retira del fuego.
- 31En un molde con mantequilla, coloca una capa de la base de carne.
- 32En un molde con mantequilla, coloca una capa de la base de carne.
- 33En un molde con mantequilla, coloca una capa de la base de carne.
- 34Pon encima las hojas de lasaña.
- 35Pon encima las hojas de lasaña.
- 36Pon encima las hojas de lasaña.
- 37Añade otra capa de la base de carne.
- 38Añade otra capa de la base de carne.
- 39Añade otra capa de la base de carne.
- 40Agrega salsa bechamel (hecha con 30g de mantequilla, 30g de harina de trigo, 400ml de leche, sal, pimienta y una pizca de canela).
- 41Agrega salsa bechamel (hecha con 30g de mantequilla, 30g de harina de trigo, 400ml de leche, sal, pimienta y una pizca de canela).
- 42Agrega salsa bechamel (hecha con 30g de mantequilla, 30g de harina de trigo, 400ml de leche, sal, pimienta y una pizca de canela).
- 43Espolvorea queso para derretir.
- 44Espolvorea queso para derretir.
- 45Espolvorea queso para derretir.
- 46Repite las capas de lasaña, carne, bechamel y queso hasta llenar el molde.
- 47Repite las capas de lasaña, carne, bechamel y queso hasta llenar el molde.
- 48Repite las capas de lasaña, carne, bechamel y queso hasta llenar el molde.
- 49Hornea hasta que el queso esté gratinado y la lasaña burbujeante.
- 50Hornea hasta que el queso esté gratinado y la lasaña burbujeante.
- 51Hornea hasta que el queso esté gratinado y la lasaña burbujeante.
- 52Corta una porción de lasaña.
- 53Corta una porción de lasaña.
- 54Corta una porción de lasaña.
- 55Sirve y disfruta.
- 56Sirve y disfruta.
- 57Sirve y disfruta.
Ingredients
- 0.5 cebolla
- 0.5 cebolla
- 0.5 cebolla
- 3 ajos
- 3 ajos
- 3 ajos
- 2 zanahorias
- 2 zanahorias
- 2 zanahorias
- 500 gr carne molida de res
- 500 gr carne molida de res
- 500 gr carne molida de res
- al gusto pimienta
- al gusto pimienta
- al gusto pimienta
- 0.5 cdt albahaca seca
- 0.5 cdt albahaca seca
- 0.5 cdt albahaca seca
- 0.5 cdt orégano seco
- 0.5 cdt orégano seco
- 0.5 cdt orégano seco
- sal
- sal
- sal
- 500 gr salsa de tomate
- 500 gr salsa de tomate
- 500 gr salsa de tomate
- 30 gr mantequilla
- 30 gr mantequilla
- 30 gr mantequilla
- 30 gr harina de trigo
- 30 gr harina de trigo
- 30 gr harina de trigo
- 400 ml leche
- 400 ml leche
- 400 ml leche
- 1 pizca canela
- 1 pizca canela
- 1 pizca canela
- hojas de lasaña
- hojas de lasaña
- hojas de lasaña
- queso para derretir
- queso para derretir
- queso para derretir
Equipment
sarténcuchara de maderamolde con mantequillahornocuchillotenedorplato