Szybki stir fry z cebulą

20 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Pokrój mięso na cienkie plasterki.
  2. 2Pokrój mięso na cienkie plasterki.
  3. 3Pokrój mięso na cienkie plasterki.
  4. 4Przygotuj marynatę: sos sojowy, ocet ryżowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, olej sezamowy i soda oczyszczona. Dokładnie wymieszaj.
  5. 5Przygotuj marynatę: sos sojowy, ocet ryżowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, olej sezamowy i soda oczyszczona. Dokładnie wymieszaj.
  6. 6Przygotuj marynatę: sos sojowy, ocet ryżowy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, olej sezamowy i soda oczyszczona. Dokładnie wymieszaj.
  7. 7Włóż mięso do marynaty i odstaw na kilka minut.
  8. 8Włóż mięso do marynaty i odstaw na kilka minut.
  9. 9Włóż mięso do marynaty i odstaw na kilka minut.
  10. 10Przygotuj makaron ryżowy: zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut.
  11. 11Przygotuj makaron ryżowy: zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut.
  12. 12Przygotuj makaron ryżowy: zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut.
  13. 13Pokrój cebulę na grube piórka i rozdziel je w palcach.
  14. 14Pokrój cebulę na grube piórka i rozdziel je w palcach.
  15. 15Pokrój cebulę na grube piórka i rozdziel je w palcach.
  16. 16Pokrój białą część dymki na grube plasterki, a zieloną na 2-3 cm fragmenty.
  17. 17Pokrój białą część dymki na grube plasterki, a zieloną na 2-3 cm fragmenty.
  18. 18Pokrój białą część dymki na grube plasterki, a zieloną na 2-3 cm fragmenty.
  19. 19Pokrój czosnek drobno.
  20. 20Pokrój czosnek drobno.
  21. 21Pokrój czosnek drobno.
  22. 22Odcedź makaron i przelej zimną wodą.
  23. 23Odcedź makaron i przelej zimną wodą.
  24. 24Odcedź makaron i przelej zimną wodą.
  25. 25Przygotuj sos: ciemny sos sojowy, sos ostrygowy, ocet ryżowy, biały pieprz, skrobia ziemniaczana, cukier i zimna woda. Dokładnie wymieszaj.
  26. 26Przygotuj sos: ciemny sos sojowy, sos ostrygowy, ocet ryżowy, biały pieprz, skrobia ziemniaczana, cukier i zimna woda. Dokładnie wymieszaj.
  27. 27Przygotuj sos: ciemny sos sojowy, sos ostrygowy, ocet ryżowy, biały pieprz, skrobia ziemniaczana, cukier i zimna woda. Dokładnie wymieszaj.
  28. 28Rozgrzej olej na patelni.
  29. 29Rozgrzej olej na patelni.
  30. 30Rozgrzej olej na patelni.
  31. 31Podsmaż cebulę i białą część dymki przez 2 minuty.
  32. 32Podsmaż cebulę i białą część dymki przez 2 minuty.
  33. 33Podsmaż cebulę i białą część dymki przez 2 minuty.
  34. 34Przenieś podsmażone warzywa do miski.
  35. 35Przenieś podsmażone warzywa do miski.
  36. 36Przenieś podsmażone warzywa do miski.
  37. 37Dodaj odrobinę oleju na patelnię i dodaj mięso. Smaż przez minutę z każdej strony.
  38. 38Dodaj odrobinę oleju na patelnię i dodaj mięso. Smaż przez minutę z każdej strony.
  39. 39Dodaj odrobinę oleju na patelnię i dodaj mięso. Smaż przez minutę z każdej strony.
  40. 40Dodaj sos i poczekaj, aż zgęstnieje.
  41. 41Dodaj sos i poczekaj, aż zgęstnieje.
  42. 42Dodaj sos i poczekaj, aż zgęstnieje.
  43. 43Dodaj podsmażone warzywa, makaron i wymieszaj.
  44. 44Dodaj podsmażone warzywa, makaron i wymieszaj.
  45. 45Dodaj podsmażone warzywa, makaron i wymieszaj.
  46. 46Dodaj zieloną część dymki, czosnek i olej sezamowy. Wymieszaj.
  47. 47Dodaj zieloną część dymki, czosnek i olej sezamowy. Wymieszaj.
  48. 48Dodaj zieloną część dymki, czosnek i olej sezamowy. Wymieszaj.
  49. 49Podawaj.
  50. 50Podawaj.
  51. 51Podawaj.

Ingredients

  • 250 g wołowina (ligawa lub karczek)
  • 250 g wołowina (ligawa lub karczek)
  • 250 g wołowina (ligawa lub karczek)
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka olej rzepakowy
  • 1 łyżka olej rzepakowy
  • 1 łyżka olej rzepakowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 0.5 łyżeczki soda oczyszczona
  • 0.5 łyżeczki soda oczyszczona
  • 0.5 łyżeczki soda oczyszczona
  • 1 łyżka ciemny sos sojowy
  • 1 łyżka ciemny sos sojowy
  • 1 łyżka ciemny sos sojowy
  • 1 łyżka sos ostrygowy
  • 1 łyżka sos ostrygowy
  • 1 łyżka sos ostrygowy
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 0.5 łyżeczki biały pieprz
  • 0.5 łyżeczki biały pieprz
  • 0.5 łyżeczki biały pieprz
  • 1 łyżeczka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżeczka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżeczka skrobia ziemniaczana
  • 0.5 łyżeczki cukier
  • 0.5 łyżeczki cukier
  • 0.5 łyżeczki cukier
  • 4 łyżki zimna woda
  • 4 łyżki zimna woda
  • 4 łyżki zimna woda
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 pęczek dymki
  • 1 pęczek dymki
  • 1 pęczek dymki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 200 g makaron ryżowy
  • 200 g makaron ryżowy
  • 200 g makaron ryżowy

Equipment

knifecutting boardbowlwhiskfrying pan
Szybki stir fry z cebulą | Clip Recipe