4Ajoutez le beurre mou (beurre pommade), ou un mélange de beurre pommade et de beurre noisette.
5Ajoutez le beurre mou (beurre pommade), ou un mélange de beurre pommade et de beurre noisette.
6Ajoutez le beurre mou (beurre pommade), ou un mélange de beurre pommade et de beurre noisette.
7Ajoutez les œufs et laissez tourner.
8Ajoutez les œufs et laissez tourner.
9Ajoutez les œufs et laissez tourner.
10Ajoutez la crème liquide et laissez tourner.
11Ajoutez la crème liquide et laissez tourner.
12Ajoutez la crème liquide et laissez tourner.
13Arrêtez le mélangeur avant d'ajouter la farine pour éviter de repeindre la cuisine.
14Arrêtez le mélangeur avant d'ajouter la farine pour éviter de repeindre la cuisine.
15Arrêtez le mélangeur avant d'ajouter la farine pour éviter de repeindre la cuisine.
16Ajoutez la farine, le sel et la poudre de vanille (facultatif).
17Ajoutez la farine, le sel et la poudre de vanille (facultatif).
18Ajoutez la farine, le sel et la poudre de vanille (facultatif).
19Une fois que la pâte est bien homogène, divisez-la en deux.
20Une fois que la pâte est bien homogène, divisez-la en deux.
21Une fois que la pâte est bien homogène, divisez-la en deux.
22Ajoutez 20 g de cacao en poudre dans une des moitiés.
23Ajoutez 20 g de cacao en poudre dans une des moitiés.
24Ajoutez 20 g de cacao en poudre dans une des moitiés.
25Pochez la pâte en alternant les couches des deux préparations.
26Pochez la pâte en alternant les couches des deux préparations.
27Pochez la pâte en alternant les couches des deux préparations.
Ingredients
sucre
sucre
sucre
beurre mou (pommade)
beurre mou (pommade)
beurre mou (pommade)
beurre noisette
beurre noisette
beurre noisette
œufs
œufs
œufs
crème liquide
crème liquide
crème liquide
farine
farine
farine
sel
sel
sel
poudre de vanille
poudre de vanille
poudre de vanille
20 g cacao en poudre
20 g cacao en poudre
20 g cacao en poudre
Tips
Pour un goût supplémentaire, mélanger du beurre pommade avec du beurre noisette, mais ne pas utiliser que du beurre noisette car la pâte serait trop liquide.
La poudre de vanille est facultative, mais recommandée pour un meilleur goût.
Diviser la pâte en deux pour avoir un cake marbré, sinon ce sera un cake vanille.