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Pollo in agrodolce
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Serves 1
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Directions
1
Taglia il pollo a striscioline.
2
Mescola farina e paprika.
3
Infarina le striscioline di pollo.
4
Fai rosolare il pollo in padella con olio.
5
Prepara il condimento agrodolce mescolando aceto, salsa di soia, zucchero e ketchup.
6
Aggiungi il pollo rosolato al condimento.
7
Abassa la fiamma e cuoci fino a quando la salsa non si addensa.
8
Servi il pollo agrodolce sul riso.
Ingredients
300 gr petto di pollo
30 gr amido di mais
1 cucchiaino paprika dolce
3 cucchiai zucchero
3 cucchiai aceto di riso
2 cucchiai salsa di soia
2 cucchiai ketchup
Equipment
padella
coltello
bacchette
cucchiaio
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