Pan de Auyama

25 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Licuar la auyama, los huevos y el cambur hasta que quede bien cremoso.
  2. 2En un bowl, mezclar la mezcla anterior con la harina de coco y el polvo de hornear.
  3. 3Hornear a 180°C durante 30 minutos o en freidora de aire a 160°C por 25 minutos.

Ingredients

  • 1 taza auyama cruda
  • 2 huevos
  • 1 cambur/banana
  • 0.25 taza harina de coco
  • 1 cucharadita polvo de hornear

Equipment

licuadorabowlbatidorhorno o freidora de aire