DOMAĆA JAFFA

Serves 12
instagram.com

Directions

  1. 1U sok od pomoranže rastvorite agar i kuvajte po uputstvu sa pakovanja agara. Ja sam sok kuvala 7 min na tihoh vatri, uz mešanje.
  2. 2U sok od pomoranže rastvorite agar i kuvajte po uputstvu sa pakovanja agara. Ja sam sok kuvala 7 min na tihoh vatri, uz mešanje.
  3. 3U sok od pomoranže rastvorite agar i kuvajte po uputstvu sa pakovanja agara. Ja sam sok kuvala 7 min na tihoh vatri, uz mešanje.
  4. 4Odmah sam izlila u keramičku posudu dimenzija 15 x 25cm.
  5. 5Odmah sam izlila u keramičku posudu dimenzija 15 x 25cm.
  6. 6Odmah sam izlila u keramičku posudu dimenzija 15 x 25cm.
  7. 7Ostavite na sobnoj da se malo prohladi a onda stavite u frižider na stezanje.
  8. 8Ostavite na sobnoj da se malo prohladi a onda stavite u frižider na stezanje.
  9. 9Ostavite na sobnoj da se malo prohladi a onda stavite u frižider na stezanje.
  10. 10Pomešajte sastojke za biskvit i sipajte po 1 supenu kašiku testa u kalupe za mafine, prethodno premazane uljem.
  11. 11Pomešajte sastojke za biskvit i sipajte po 1 supenu kašiku testa u kalupe za mafine, prethodno premazane uljem.
  12. 12Pomešajte sastojke za biskvit i sipajte po 1 supenu kašiku testa u kalupe za mafine, prethodno premazane uljem.
  13. 13Pecite na 180C oko 10min.
  14. 14Pecite na 180C oko 10min.
  15. 15Pecite na 180C oko 10min.
  16. 16Kada bisviti počnu blago da rumene po rubovima, gotovi su.
  17. 17Kada bisviti počnu blago da rumene po rubovima, gotovi su.
  18. 18Kada bisviti počnu blago da rumene po rubovima, gotovi su.
  19. 19Okruglom modlom ili čašicom secite krugove želea.
  20. 20Okruglom modlom ili čašicom secite krugove želea.
  21. 21Okruglom modlom ili čašicom secite krugove želea.
  22. 22Ređajte ih na ohlađene biskvite i na kraju premažite gornji deo otopljenom čokoladom.
  23. 23Ređajte ih na ohlađene biskvite i na kraju premažite gornji deo otopljenom čokoladom.
  24. 24Ređajte ih na ohlađene biskvite i na kraju premažite gornji deo otopljenom čokoladom.
  25. 25Kada čokolada počne da se steže, napravite unakrsnu šaru viljuškom.
  26. 26Kada čokolada počne da se steže, napravite unakrsnu šaru viljuškom.
  27. 27Kada čokolada počne da se steže, napravite unakrsnu šaru viljuškom.

Ingredients

  • 75 g belog speltinog brašna
  • 75 g belog speltinog brašna
  • 75 g belog speltinog brašna
  • 1 kafena kašičica praška za pecivo
  • 1 kafena kašičica praška za pecivo
  • 1 kafena kašičica praška za pecivo
  • 50 g kokosovog/trščanog šećera
  • 50 g kokosovog/trščanog šećera
  • 50 g kokosovog/trščanog šećera
  • 30 ml soka od pomorandže
  • 30 ml soka od pomorandže
  • 30 ml soka od pomorandže
  • 50 ml biljnog mleka (soja, badem, ovas)
  • 50 ml biljnog mleka (soja, badem, ovas)
  • 50 ml biljnog mleka (soja, badem, ovas)
  • 30 ml kokosovog ulja
  • 30 ml kokosovog ulja
  • 30 ml kokosovog ulja
  • 250 ml soka od ceđene narandže, ocediti pulpu (može i kupovni sok)
  • 250 ml soka od ceđene narandže, ocediti pulpu (može i kupovni sok)
  • 250 ml soka od ceđene narandže, ocediti pulpu (može i kupovni sok)
  • 1 kašičica agara (moj savet je WeAreOne agar)
  • 1 kašičica agara (moj savet je WeAreOne agar)
  • 1 kašičica agara (moj savet je WeAreOne agar)
  • po ukusu zasladiti
  • po ukusu zasladiti
  • po ukusu zasladiti
  • 70 g crne, posne čokolade
  • 70 g crne, posne čokolade
  • 70 g crne, posne čokolade
  • 1 kašičica kokosovog ulja
  • 1 kašičica kokosovog ulja
  • 1 kašičica kokosovog ulja

Equipment

keramičku posudu dimenzija 15 x 25cmkalupe za mafineokruglu modlu ili čašicuviljuška

Tips

  • Žele mi je omiljeni deo zato sam ih pravila malo debljim.
  • Želea ispadne planski više jer moja deca vole i sam žele da jedu.
DOMAĆA JAFFA | Clip Recipe