CUÑAPE BOLIVIANO
Directions
- 1Echamos la harina de yuca o almidón de yuca en un bowl.
- 2Añadimos el queso rallado y tierno.
- 3Incorporamos el huevo.
- 4Agregamos la mantequilla.
- 5Añadimos una pizca de sal.
- 6Incorporamos el azúcar.
- 7Añadimos el royal de horno.
- 8Añadimos la leche poco a poco.
- 9Mezclamos muy bien todos los ingredientes con las manos limpias hasta que se integren a la harina y al queso.
- 10Hacemos unas pequeñas bolitas con la masa.
- 11Aplanamos un poquito cada bolita con el dedo.
- 12Llevamos la bandeja al horno precalentado a 200 grados durante 12 minutos o lo necesario.
Ingredients
- 250 gr almidón o harina de yuca
- 250 gr queso tierno (vaca)
- 120 ml leche
- 30 gr azúcar
- 15 gr mantequilla
- 1 pizca sal
- 1 cuchara royal de horno
- 1 huevo
Equipment
bowlbaking sheetoven
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