Chipa en licuadora

20m
Serves 8
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Directions

  1. 1Colocar en una licuadora una taza de leche.
  2. 2Agregar dos huevos.
  3. 3Agregar un cuarto de taza de manteca derretida.
  4. 4Agregar un cuarto de taza de aceite.
  5. 5Agregar una taza de fécula de mandioca y procesar.
  6. 6Agregar una segunda taza de fécula de mandioca y procesar.
  7. 7Agregar una tercera taza de fécula de mandioca y procesar.
  8. 8Agregar un puñado de queso en hebras y un puñado de queso rallado.
  9. 9Agregar una cucharadita de sal y una cucharadita de polvo de hornear.
  10. 10En un molde para muffins engrasado con un poco de aceite, rellenar cada cavidad hasta la mitad o un poco más.
  11. 11Espolvorear un poco de queso en hebras por encima.
  12. 12Hornear a 200 grados por 15 minutos aproximadamente, o hasta que estén doraditos.

Ingredients

  • 1 taza leche
  • 2 huevos
  • 0.25 taza manteca derretida
  • 0.25 taza aceite
  • 3 tazas fécula de mandioca
  • 1 puñado queso rallado fuerte
  • 1 puñado queso en hebras
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita polvo de hornear

Equipment

licuadorahornomolde para muffins