Chipa Guasu
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Serves 1
Directions
- 1Cortar la cebolla finita a lo largo.
- 2En una olla, sofreír la cebolla en manteca.
- 3En una licuadora, colocar los choclos, una taza de leche y tres huevos.
- 4Agregar sal a la licuadora.
- 5Licuar todos los ingredientes menos el queso.
- 6Untar manteca en un pirex.
- 7Verter la mezcla en el pirex.
- 8Agregar el queso en trozos a la mezcla.
- 9Hornear a 200 grados por 25-35 minutos.
Ingredients
- 3 latas choclo
- 2 cebolla
- 100 g manteca
- 200 ml leche
- 300 g queso cremoso o fresco
- 1 sal
- 3 huevos
Equipment
knifeblenderpotPyrex dish