Bananenbrood

60 mins
Serves 15
tiktok.com

Directions

  1. 1Vet het bakblik in.
  2. 2Vet het bakblik in.
  3. 3Vet het bakblik in.
  4. 4Maal 150 gram havermout tot meel in een blender.
  5. 5Maal 150 gram havermout tot meel in een blender.
  6. 6Maal 150 gram havermout tot meel in een blender.
  7. 7Weeg 75 gram rozijnen af.
  8. 8Weeg 75 gram rozijnen af.
  9. 9Weeg 75 gram rozijnen af.
  10. 10Breek drie eieren en voeg ze toe aan de blender.
  11. 11Breek drie eieren en voeg ze toe aan de blender.
  12. 12Breek drie eieren en voeg ze toe aan de blender.
  13. 13Voeg drie rijpe bananen toe aan de blender.
  14. 14Voeg drie rijpe bananen toe aan de blender.
  15. 15Voeg drie rijpe bananen toe aan de blender.
  16. 16Doe 1 theelepel kaneel en een snufje zout bij.
  17. 17Doe 1 theelepel kaneel en een snufje zout bij.
  18. 18Doe 1 theelepel kaneel en een snufje zout bij.
  19. 19Mix tot een glad beslag.
  20. 20Mix tot een glad beslag.
  21. 21Mix tot een glad beslag.
  22. 22Giet het beslag in een schaal.
  23. 23Giet het beslag in een schaal.
  24. 24Giet het beslag in een schaal.
  25. 25Voeg het havermeel en 1 theelepel bakpoeder toe.
  26. 26Voeg het havermeel en 1 theelepel bakpoeder toe.
  27. 27Voeg het havermeel en 1 theelepel bakpoeder toe.
  28. 28Meng alles goed.
  29. 29Meng alles goed.
  30. 30Meng alles goed.
  31. 31Doe de rozijnen erdoorheen.
  32. 32Doe de rozijnen erdoorheen.
  33. 33Doe de rozijnen erdoorheen.
  34. 34Giet het mengsel in het ingevette bakblik.
  35. 35Giet het mengsel in het ingevette bakblik.
  36. 36Giet het mengsel in het ingevette bakblik.
  37. 37Gebruik nog een banaan als decoratie.
  38. 38Gebruik nog een banaan als decoratie.
  39. 39Gebruik nog een banaan als decoratie.
  40. 40Bak het brood op 180 graden, 45 tot 60 minuten in de oven.
  41. 41Bak het brood op 180 graden, 45 tot 60 minuten in de oven.
  42. 42Bak het brood op 180 graden, 45 tot 60 minuten in de oven.

Ingredients

  • 150 gram havermout
  • 150 gram havermout
  • 150 gram havermout
  • 75 gram rozijnen
  • 75 gram rozijnen
  • 75 gram rozijnen
  • 3 stuks rijpe bananen
  • 3 stuks rijpe bananen
  • 3 stuks rijpe bananen
  • 3 stuks eieren
  • 3 stuks eieren
  • 3 stuks eieren
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 0.07 snufje zout
  • 0.07 snufje zout
  • 0.07 snufje zout

Equipment

blenderkitchen scalebowlloaf panoven