Purée de patate douce et Poulet sauce champignons

Serves 1
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Directions

  1. 1Cuire les patates douces à l'eau.
  2. 2Cuire les patates douces à l'eau.
  3. 3Cuire les patates douces à l'eau.
  4. 4Écraser les patates douces avec un peu de kiri, du lait, du beurre, sel, poivre et muscade.
  5. 5Écraser les patates douces avec un peu de kiri, du lait, du beurre, sel, poivre et muscade.
  6. 6Écraser les patates douces avec un peu de kiri, du lait, du beurre, sel, poivre et muscade.
  7. 7Saisir le poulet dans une poêle bien chaude.
  8. 8Saisir le poulet dans une poêle bien chaude.
  9. 9Saisir le poulet dans une poêle bien chaude.
  10. 10Ajouter les oignons et les champignons à la poêle.
  11. 11Ajouter les oignons et les champignons à la poêle.
  12. 12Ajouter les oignons et les champignons à la poêle.
  13. 13Ajouter les épices (sel, poivre, cumin, paprika), la crème et un peu d'eau.
  14. 14Ajouter les épices (sel, poivre, cumin, paprika), la crème et un peu d'eau.
  15. 15Ajouter les épices (sel, poivre, cumin, paprika), la crème et un peu d'eau.
  16. 16Laisser mijoter tranquillement.
  17. 17Laisser mijoter tranquillement.
  18. 18Laisser mijoter tranquillement.
  19. 19Remettre le poulet dans la sauce.
  20. 20Remettre le poulet dans la sauce.
  21. 21Remettre le poulet dans la sauce.

Ingredients

  • Patates douces
  • Patates douces
  • Patates douces
  • Kiri
  • Kiri
  • Kiri
  • Lait
  • Lait
  • Lait
  • Beurre
  • Beurre
  • Beurre
  • Sel
  • Sel
  • Sel
  • Poivre
  • Poivre
  • Poivre
  • Muscade
  • Muscade
  • Muscade
  • Filets de poulet
  • Filets de poulet
  • Filets de poulet
  • Champignons
  • Champignons
  • Champignons
  • Oignon
  • Oignon
  • Oignon
  • Crème
  • Crème
  • Crème
  • Eau
  • Eau
  • Eau
  • Cumin
  • Cumin
  • Cumin
  • Paprika
  • Paprika
  • Paprika

Equipment

Poêle