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Purée de patate douce et Poulet sauce champignons

Serves 1
tiktok.com

Purée de patate douce et Poulet sauce champignons

tiktok.com
Serves 1

Directions

  1. 1Cuire les patates douces à l'eau.
  2. 2Écraser les patates douces avec un peu de kiri, du lait, du beurre, sel, poivre et muscade.
  3. 3Saisir le poulet dans une poêle bien chaude.
  4. 4Ajouter les oignons et les champignons à la poêle.
  5. 5Ajouter les épices (sel, poivre, cumin, paprika), la crème et un peu d'eau.
  6. 6Laisser mijoter tranquillement.
  7. 7Remettre le poulet dans la sauce.

Ingredients

  • Patates douces
  • Kiri
  • Lait
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
  • Filets de poulet
  • Champignons
  • Oignon
  • Crème
  • Eau
  • Cumin
  • Paprika

Equipment

Poêle

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