Pollo Glaseado con Miel, Ajo y Limón

Serves 1
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Directions

  1. 1Pones sal, pimienta, paprika y condimentos a los contramuslos de pollo.
  2. 2Pones sal, pimienta, paprika y condimentos a los contramuslos de pollo.
  3. 3Pones sal, pimienta, paprika y condimentos a los contramuslos de pollo.
  4. 4Agrega aceite de oliva a los contramuslos de pollo.
  5. 5Agrega aceite de oliva a los contramuslos de pollo.
  6. 6Agrega aceite de oliva a los contramuslos de pollo.
  7. 7Masajea el pollo.
  8. 8Masajea el pollo.
  9. 9Masajea el pollo.
  10. 10En un sartén bien caliente con aceite, dora el pollo por el lado de la piel sin moverlo.
  11. 11En un sartén bien caliente con aceite, dora el pollo por el lado de la piel sin moverlo.
  12. 12En un sartén bien caliente con aceite, dora el pollo por el lado de la piel sin moverlo.
  13. 13Pica bien fino 3 ajos.
  14. 14Pica bien fino 3 ajos.
  15. 15Pica bien fino 3 ajos.
  16. 16En el mismo sartén donde se doró el pollo, agrega la cucharada de mantequilla junto con el ajo picado.
  17. 17En el mismo sartén donde se doró el pollo, agrega la cucharada de mantequilla junto con el ajo picado.
  18. 18En el mismo sartén donde se doró el pollo, agrega la cucharada de mantequilla junto con el ajo picado.
  19. 19Pon un chorrito de limón.
  20. 20Pon un chorrito de limón.
  21. 21Pon un chorrito de limón.
  22. 22Agrega una taza de agua.
  23. 23Agrega una taza de agua.
  24. 24Agrega una taza de agua.
  25. 25Agrega un toque de ají picante si te gusta.
  26. 26Agrega un toque de ají picante si te gusta.
  27. 27Agrega un toque de ají picante si te gusta.
  28. 28Agrega un poquito de miel.
  29. 29Agrega un poquito de miel.
  30. 30Agrega un poquito de miel.
  31. 31Mezcla todo.
  32. 32Mezcla todo.
  33. 33Mezcla todo.
  34. 34Mete el pollo con un poquito de sal.
  35. 35Mete el pollo con un poquito de sal.
  36. 36Mete el pollo con un poquito de sal.
  37. 37Agrega unos limones para un toque tropical.
  38. 38Agrega unos limones para un toque tropical.
  39. 39Agrega unos limones para un toque tropical.
  40. 40Cocina el pollo a fuego bajo hasta que la salsa se reduzca.
  41. 41Cocina el pollo a fuego bajo hasta que la salsa se reduzca.
  42. 42Cocina el pollo a fuego bajo hasta que la salsa se reduzca.

Ingredients

  • 6 contramuslos de pollo
  • 6 contramuslos de pollo
  • 6 contramuslos de pollo
  • sal
  • sal
  • sal
  • pimienta
  • pimienta
  • pimienta
  • 1.5 cucharadas paprika
  • 1.5 cucharadas paprika
  • 1.5 cucharadas paprika
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • aceite de oliva
  • 3 ajos
  • 3 ajos
  • 3 ajos
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cucharada mantequilla
  • limón
  • limón
  • limón
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 taza agua
  • 1 toque ají seco
  • 1 toque ají seco
  • 1 toque ají seco
  • miel
  • miel
  • miel

Equipment

sartén