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Pollo Glaseado con Miel, Ajo y Limón

Serves 1
tiktok.com

Pollo Glaseado con Miel, Ajo y Limón

tiktok.com
Serves 1

Directions

  1. 1Pones sal, pimienta, paprika y condimentos a los contramuslos de pollo.
  2. 2Agrega aceite de oliva a los contramuslos de pollo.
  3. 3Masajea el pollo.
  4. 4En un sartén bien caliente con aceite, dora el pollo por el lado de la piel sin moverlo.
  5. 5Pica bien fino 3 ajos.
  6. 6En el mismo sartén donde se doró el pollo, agrega la cucharada de mantequilla junto con el ajo picado.
  7. 7Pon un chorrito de limón.
  8. 8Agrega una taza de agua.
  9. 9Agrega un toque de ají picante si te gusta.
  10. 10Agrega un poquito de miel.
  11. 11Mezcla todo.
  12. 12Mete el pollo con un poquito de sal.
  13. 13Agrega unos limones para un toque tropical.
  14. 14Cocina el pollo a fuego bajo hasta que la salsa se reduzca.

Ingredients

  • 6 contramuslos de pollo
  • sal
  • pimienta
  • 1.5 cucharadas paprika
  • aceite de oliva
  • 3 ajos
  • 1 cucharada mantequilla
  • limón
  • 1 taza agua
  • 1 toque ají seco
  • miel

Equipment

sartén

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