Biscuits croustillants coco chocolat
20 mins
Serves 15
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Directions
1
Mélanger les ingrédients secs.
2
Mélanger les ingrédients secs.
3
Mélanger les ingrédients secs.
4
Ajouter les liquides.
5
Ajouter les liquides.
6
Ajouter les liquides.
7
Former une boule de pâte.
8
Former une boule de pâte.
9
Former une boule de pâte.
10
Façonner 15 biscuits plats et ronds.
11
Façonner 15 biscuits plats et ronds.
12
Façonner 15 biscuits plats et ronds.
13
Enfourner 10-12 min à 180°C.
14
Enfourner 10-12 min à 180°C.
15
Enfourner 10-12 min à 180°C.
16
Laisser refroidir 4-5 min dans le four entrouvert.
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Laisser refroidir 4-5 min dans le four entrouvert.
18
Laisser refroidir 4-5 min dans le four entrouvert.
Ingredients
75 g flocons d’avoine
75 g flocons d’avoine
75 g flocons d’avoine
105 g farine de blé
105 g farine de blé
105 g farine de blé
75 g noix de coco râpée
75 g noix de coco râpée
75 g noix de coco râpée
60 g sucre
60 g sucre
60 g sucre
1 càc levure chimique
1 càc levure chimique
1 càc levure chimique
70 g huile de coco fondue
70 g huile de coco fondue
70 g huile de coco fondue
50 g chocolat coupé en fines pépites
50 g chocolat coupé en fines pépites
50 g chocolat coupé en fines pépites
65 g lait ou eau
65 g lait ou eau
65 g lait ou eau
Equipment
saladier
plaque
four