Koreańskie skrzydełka z kurczaka z piekarnika
Directions
- 1Skrzydełka z kurczaka oczyść i podziel na 3 części. Lotki odrzuć.
- 2Skrzydełka z kurczaka oczyść i podziel na 3 części. Lotki odrzuć.
- 3Skrzydełka z kurczaka oczyść i podziel na 3 części. Lotki odrzuć.
- 4Jajka połącz z jogurtem i solą, roztrzep. Dodaj skrzydełka i wymieszaj.
- 5Jajka połącz z jogurtem i solą, roztrzep. Dodaj skrzydełka i wymieszaj.
- 6Jajka połącz z jogurtem i solą, roztrzep. Dodaj skrzydełka i wymieszaj.
- 7W drugiej misce przygotuj panko. Zanurz w nim każde skrzydełko i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 8W drugiej misce przygotuj panko. Zanurz w nim każde skrzydełko i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 9W drugiej misce przygotuj panko. Zanurz w nim każde skrzydełko i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 10Popsikaj olejem w sprayu i piecz w temp. 200 stopni przez 45-50 minut (po 30 minutach obróć).
- 11Popsikaj olejem w sprayu i piecz w temp. 200 stopni przez 45-50 minut (po 30 minutach obróć).
- 12Popsikaj olejem w sprayu i piecz w temp. 200 stopni przez 45-50 minut (po 30 minutach obróć).
- 13W garnku połącz składniki na sos, doprowadź do wrzenia i gotuj 3 minuty.
- 14W garnku połącz składniki na sos, doprowadź do wrzenia i gotuj 3 minuty.
- 15W garnku połącz składniki na sos, doprowadź do wrzenia i gotuj 3 minuty.
- 16Upieczone skrzydełka polej sosem i wymieszaj. Posyp sezamem i dymką.
- 17Upieczone skrzydełka polej sosem i wymieszaj. Posyp sezamem i dymką.
- 18Upieczone skrzydełka polej sosem i wymieszaj. Posyp sezamem i dymką.
Ingredients
- 1.5 kg skrzydełka z kurczaka
- 1.5 kg skrzydełka z kurczaka
- 1.5 kg skrzydełka z kurczaka
- 3 jajka
- 3 jajka
- 3 jajka
- 4 łyżki jogurt grecki
- 4 łyżki jogurt grecki
- 4 łyżki jogurt grecki
- 3 szczypty sól
- 3 szczypty sól
- 3 szczypty sól
- 1 opakowanie panko
- 1 opakowanie panko
- 1 opakowanie panko
- 1 opakowanie olej w sprayu
- 1 opakowanie olej w sprayu
- 1 opakowanie olej w sprayu
- 70 g gochujang
- 70 g gochujang
- 70 g gochujang
- 100 g miód
- 100 g miód
- 100 g miód
- 100 g ketchup
- 100 g ketchup
- 100 g ketchup
- 60 ml sos sojowy
- 60 ml sos sojowy
- 60 ml sos sojowy
- 50 ml wino mirin
- 50 ml wino mirin
- 50 ml wino mirin
- 50 ml ocet ryżowy
- 50 ml ocet ryżowy
- 50 ml ocet ryżowy
- 50 ml woda
- 50 ml woda
- 50 ml woda
- 5 ząbki czosnku
- 5 ząbki czosnku
- 5 ząbki czosnku
- 4 cm imbir
- 4 cm imbir
- 4 cm imbir
- 1 sezam
- 1 sezam
- 1 sezam
- 1 dymka
- 1 dymka
- 1 dymka
Equipment
miskapapier do pieczeniablaszka do pieczeniapiekarnikgarnek