Koreańskie skrzydełka z kurczaka z piekarnika
Directions
- 1Skrzydełka z kurczaka oczyść i podziel na 3 części. Lotki odrzuć.
- 2Jajka połącz z jogurtem i solą, roztrzep. Dodaj skrzydełka i wymieszaj.
- 3W drugiej misce przygotuj panko. Zanurz w nim każde skrzydełko i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 4Popsikaj olejem w sprayu i piecz w temp. 200 stopni przez 45-50 minut (po 30 minutach obróć).
- 5W garnku połącz składniki na sos, doprowadź do wrzenia i gotuj 3 minuty.
- 6Upieczone skrzydełka polej sosem i wymieszaj. Posyp sezamem i dymką.
Ingredients
- 1.5 kg skrzydełka z kurczaka
- 3 jajka
- 4 łyżki jogurt grecki
- 3 szczypty sól
- 1 opakowanie panko
- 1 opakowanie olej w sprayu
- 70 g gochujang
- 100 g miód
- 100 g ketchup
- 60 ml sos sojowy
- 50 ml wino mirin
- 50 ml ocet ryżowy
- 50 ml woda
- 5 ząbki czosnku
- 4 cm imbir
- 1 sezam
- 1 dymka
Equipment
miskapapier do pieczeniablaszka do pieczeniapiekarnikgarnek
Related recipes
Queso para gratinar
Japanese · Appetizer
Perfect Ramen Eggs (Ajitsuke Tamago)
Japanese · Appetizer
Creamy Jalapeño-Basil Edamame Spread
Japanese · Appetizer
Sushi Rice Muffin Cups
Japanese · Appetizer
Veggie Cheddar
Japanese · Appetizer
Corn Kakiage
Japanese · Appetizer
Matcha Onigiri
Japanese · Appetizer
Japanese Mom's Crispy Karaage
Japanese · Appetizer2h 3m
Sushi Bake
Japanese · Appetizer30m
3 Patés caseros para impresionar
Japanese · Appetizer
Homemade "Black Caviar" (Vegan Style)
Japanese · Appetizer
Beef enoki roll
Japanese · Appetizer