Bocaditos de calabaza, pera y queso de cabra

45 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Lavar y cortar la calabaza en rodajas gruesas. Espolvorear sal, canela y pimentón dulce. Pincelar con aove.
  2. 2Hornear a 180° durante 15 minutos.
  3. 3Lavar y cortar la pera en rodajas. Colocarlas sobre la calabaza.
  4. 4Pincelar con aove y seguir horneando durante 15 minutos más.
  5. 5Añadir queso de cabra, nueces pecanas, tomillo y miel.
  6. 6Hornear hasta que el queso se funda y dore ligeramente.

Ingredients

  • 1 calabaza
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca canela
  • 1 pizca pimentón dulce
  • 1 cantidad necesaria aceite de oliva virgen extra (aove)
  • 1 unidad peras conferencia
  • 1 queso de cabra
  • 6 unidad nueces pecanas
  • 1 ramita tomillo fresco
  • 1 chorrito miel

Equipment

hornobandeja de hornopapel de hornocuchillobrocha de cocina
Bocaditos de calabaza, pera y queso de cabra | Clip Recipe