Sartén de garbanzos y champiñones

20m
Serves 2
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Directions

  1. 1Dora el ajo en una sartén con aceite.
  2. 2Añade la cebolla y pocha durante 5 minutos.
  3. 3Incorpora el tomate troceado y cocina durante 10 minutos.
  4. 4Agrega el Condimento de la Alegría y el pimentón dulce.
  5. 5Añade los champiñones y cocina durante 5 minutos.
  6. 6Agrega los garbanzos cocidos.
  7. 7Cocina todo junto durante 5 minutos más.
  8. 8Sirve y decora con perejil fresco.

Ingredients

  • 400 gr garbanzos cocidos
  • 400 gr champiñones laminados
  • 1 cebolla
  • 2 dientes ajo sin gérmenes
  • 1 lata pequeña tomate natural troceado
  • 1 cucharadita Condimento de la Alegría
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • 1 manojo perejil fresco

Equipment

sarténcuchara