Schiacciata alle Cipolle

12 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Fatie as cebolas roxas e amarelas.
  2. 2Coloque as cebolas fatiadas em uma tigela com água.
  3. 3Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água, o sal e o azeite.
  4. 4Adicione as cebolas escorridas à mistura de farinha.
  5. 5Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  6. 6Polvilhe parmesão vegano e azeite sobre a mistura.
  7. 7Asse até dourar.

Ingredients

  • 2 cebolas roxas
  • 2 cebolas amarelas
  • 0.2 xícara azeite
  • 50 g azeite
  • 1.5 xícaras água
  • 350 ml água
  • 1 colher de chá sal fino
  • 1.7 xícaras farinha de trigo
  • 200 g farinha de trigo
  • 0.3 xícara parmesão vegano ralado
  • 40 g parmesão vegano ralado
  • 2 colheres de sopa fubá
  • 20 g fubá

Equipment

bowlknifebaking sheetspatula