Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

جوانح دجاج مشوية

3h
Serves 1
instagram.com

جوانح دجاج مشوية

instagram.com
3h
Serves 1

Directions

  1. 1نقطع جوانح الدجاج بشكل جيد وننظفها.
  2. 2نعمل بعض التقطيعات في جوانح الدجاج بالسكين.
  3. 3نضيف كاسة كاملة من الحليب.
  4. 4نعصر ليمونة على جوانح الدجاج.
  5. 5نضيف ملعقة كبيرة من الملح.
  6. 6نضيف نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض أو الأسود.
  7. 7نضيف نصف ملعقة كبيرة بابريكا.
  8. 8نضيف نصف ملعقة كبيرة من الثوم.
  9. 9نضيف الكزبرة اليابسة.
  10. 10نضيف نصف ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة.
  11. 11نضيف زيت الأونا.
  12. 12نخلط جميع المكونات جيداً.
  13. 13نغطي الجوانح ونتركها لتتخمر في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
  14. 14نشك الجوانح في أسياخ الشوي.
  15. 15نضع الجوانح على الفحم المشتعل ونبدأ بالشوي.

Ingredients

  • 1 كيلو جوانح دجاج
  • 1 كاسة حليب
  • 1 ليمونة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 0.5 ملعقة كبيرة فلفل أبيض أو أسود
  • 0.5 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 0.5 ملعقة كبيرة ثوم
  • 0.5 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
  • 0.5 ملعقة كبيرة دبس الفليفلة
  • زيت

Equipment

سكينةوعاء كبيرأسياخ الشويشواية فحم

Tips

  • يجب ترك الجوانح منقوعة في التتبيلة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات في الثلاجة للحصول على أفضل نتيجة.

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner