Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

مبكبكة بالسجق

20m
Serves 1
instagram.com

مبكبكة بالسجق

instagram.com
20m
Serves 1

Directions

  1. 1شوح البصل في السمنة وزيت الزيتون حتى يذبل.
  2. 2أضف السجق وقلّبه مع البصل حتى يحمر ويدخل في السواء.
  3. 3أضف قرنين الفلفل وعصير الطماطم وصلصة الطماطم.
  4. 4تبّل بالملح والفلفل والكركم ومرقة اللحم.
  5. 5غطِ الوعاء واتركه يتسبك لمدة 10 دقائق.
  6. 6أضف المكرونة النيئة وقلّبها مع الصلصة والسجق.
  7. 7أضف الماء الساخن ليغطي المكرونة.
  8. 8غطِ الوعاء واتركه حتى تستوي المكرونة. إذا احتاجت ماء أثناء السواء، أضف المزيد من الماء الساخن.
  9. 9ارفع المكرونة عن النار عندما تنضج ويظل بها صوص.

Ingredients

  • 0.5 كيلو سجق
  • 1 بصلة بصل
  • 2 قرن فلفل
  • 2 معلقة صلصة
  • 7 حبات طماطم
  • سمنة
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل
  • كركم
  • 1 معلقة كبيرة مرقة لحم
  • مياه ساخنة
  • 1 كيس مكرونة

Equipment

وعاء طبخملعقة تقليبغطاء وعاء

Tips

  • للحفاظ على الصوص بعد السواء يجب أن يكون الصوص غرقان في المكرونة
  • إذا احتاجت المكرونة ماء أثناء السواء يُضاف الماء الساخن

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Dinner recipes →
Sheet pan chicken kebab wrap

Sheet pan chicken kebab wrap

Middle Eastern · Dinner
Chicken Shawarma Bowls

Chicken Shawarma Bowls

Middle Eastern · Dinner
Maash Polo

Maash Polo

Middle Eastern · Dinner
Persian Crispy Rice // Tahdig

Persian Crispy Rice // Tahdig

Middle Eastern · Dinner
Vegan Kookoo Sabzi

Vegan Kookoo Sabzi

Middle Eastern · Dinner
Spicy Lebanese Potatoes

Spicy Lebanese Potatoes

Middle Eastern · Dinner
Stuffed Onions

Stuffed Onions

Middle Eastern · Dinner1h 45m
Kebab casero

Kebab casero

Middle Eastern · Dinner
Pasta Kebab

Pasta Kebab

Middle Eastern · Dinner
Sheet Pan Chicken Shawarma

Sheet Pan Chicken Shawarma

Middle Eastern · Dinner
Fattah

Fattah

Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi

Beef Kofta Karahi

Middle Eastern · Dinner