Back to recipes
ماك أند تشيز
Serves 1
instagram.com
ماك أند تشيز
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
نضع الزبدة في المقلاة.
2
نضيف البهارات (بابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة) على الزبدة ونحمصها قليلاً.
3
نضيف الطحين على الخليط ونقلب كل المكونات معاً حتى يتحمصوا.
4
نصب الحليب فوق الخليط ونخلطهم جيداً حتى يذوب كل الطحين.
5
نملّح الخليط.
6
بعد أن يجهز الخليط، نضيف الكريمة ونقلبها قليلاً.
7
نضيف الجبنة (شيدر وموزاريلا) ونستمر في الخلط حتى تذوب الجبنة.
8
نضيف المعكرونة المسلوقة إلى الصلصة.
9
نقلب المعكرونة مع الصلصة ونغطي المقلاة ونتركها لمدة 5 دقائق لتتسبك.
10
نضع المعكرونة في صينية تدخل الفرن.
11
نوزع جبنة موزاريلا وشيدر على الوجه.
12
ندخل الصينية إلى الفرن حتى تتحمر الجبنة.
Ingredients
2 م ك زبدة
1 م ص بابريكا
1 م ص ثوم بودرة
1 م ص بصل بودرة
2 م ك طحين
2 كوب حليب
ملح
1 كوب كريمة
1 كوب جبنة شيدر
جبنة موزاريلا
400 غرام معكرونة
جبنة موزاريلا
جبنة شيدر
Equipment
مقلاة
ملعقة
مضرب خفق يدوي
مصفاة
غطاء مقلاة
صينية
فرن
Tips
كل أهل البيت أكيد رح يحبوها ويدمنوها
وصفة سهلة وسريعة، غنية بالنكهات وطعمها بيجنن
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Dinner recipes →
Sheet Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Fattah
Middle Eastern · Dinner
Beef Kofta Karahi
Middle Eastern · Dinner
Shawarma Style Chicken and Rice
Middle Eastern · Dinner
Shawarma
Middle Eastern · Dinner
Carne de Kebab
Middle Eastern · Dinner
Palestinian Fattet Hummus
Middle Eastern · Dinner
Kofta do bandora
Middle Eastern · Dinner
Loaf Pan Chicken Shawarma
Middle Eastern · Dinner
One-Pan Beef and Potatoes
Middle Eastern · Dinner
Smashed Beef Kabob with Cucumber Yogurt
Middle Eastern · Dinner
Лаваш КЕБАБ
Middle Eastern · Dinner