ARROZ DE SUSHI FÁCIL Y RÁPIDO

Serves 1
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Directions

  1. 1Lavar 2 tazas de arroz de sushi (o arroz redondo) de 5 a 8 veces, asegurándote de cambiar el agua hasta que salga clarita.
  2. 2Lavar 2 tazas de arroz de sushi (o arroz redondo) de 5 a 8 veces, asegurándote de cambiar el agua hasta que salga clarita.
  3. 3Lavar 2 tazas de arroz de sushi (o arroz redondo) de 5 a 8 veces, asegurándote de cambiar el agua hasta que salga clarita.
  4. 4Llevar a cocinar el arroz con 2 tazas de agua.
  5. 5Llevar a cocinar el arroz con 2 tazas de agua.
  6. 6Llevar a cocinar el arroz con 2 tazas de agua.
  7. 7Tapar la olla y cocinar a fuego medio/bajo por 15 minutos.
  8. 8Tapar la olla y cocinar a fuego medio/bajo por 15 minutos.
  9. 9Tapar la olla y cocinar a fuego medio/bajo por 15 minutos.
  10. 10Pasado el tiempo, apagar el fuego y dejar reposar tapado por 10 minutos más.
  11. 11Pasado el tiempo, apagar el fuego y dejar reposar tapado por 10 minutos más.
  12. 12Pasado el tiempo, apagar el fuego y dejar reposar tapado por 10 minutos más.
  13. 13Mientras el arroz se cocina, preparar la mezcla de vinagre de arroz (o de manzana), azúcar y sal en una sartén.
  14. 14Mientras el arroz se cocina, preparar la mezcla de vinagre de arroz (o de manzana), azúcar y sal en una sartén.
  15. 15Mientras el arroz se cocina, preparar la mezcla de vinagre de arroz (o de manzana), azúcar y sal en una sartén.
  16. 16Cocer la mezcla hasta que se diluya el azúcar y la sal.
  17. 17Cocer la mezcla hasta que se diluya el azúcar y la sal.
  18. 18Cocer la mezcla hasta que se diluya el azúcar y la sal.
  19. 19Retirar la mezcla del fuego y verterla sobre el arroz aún caliente.
  20. 20Retirar la mezcla del fuego y verterla sobre el arroz aún caliente.
  21. 21Retirar la mezcla del fuego y verterla sobre el arroz aún caliente.
  22. 22Integrar bien la mezcla con el arroz.
  23. 23Integrar bien la mezcla con el arroz.
  24. 24Integrar bien la mezcla con el arroz.
  25. 25Dejar reposar el arroz por 30 minutos antes de usarlo para sushi.
  26. 26Dejar reposar el arroz por 30 minutos antes de usarlo para sushi.
  27. 27Dejar reposar el arroz por 30 minutos antes de usarlo para sushi.

Ingredients

  • 2 tazas arroz de sushi
  • 2 tazas arroz de sushi
  • 2 tazas arroz de sushi
  • 2 tazas agua
  • 2 tazas agua
  • 2 tazas agua
  • 0.25 taza vinagre de arroz/manzana
  • 0.25 taza vinagre de arroz/manzana
  • 0.25 taza vinagre de arroz/manzana
  • 2 cdas azúcar
  • 2 cdas azúcar
  • 2 cdas azúcar
  • 0.5 cdita sal
  • 0.5 cdita sal
  • 0.5 cdita sal

Equipment

coladorollataparecipiente de vidriocuchara de madera