صوص 89

Name: صوص 89
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 75 غم مايونيز; 75 غم لبن; 30 غم كتشب; 5 غم ملح; 8 غم ثوم; 80 غم فلفل أحمر بارد; 52 غم زيت زيتون; 1 غم كزبرة مطحونة; 3 غم فلفل أسود مطحون; 4 غم ملح

Serves 1

instagram.com

صوص 89

instagram.com

Serves 1

Directions

1أضف اللبن والمايونيز، ويجب أن تكون الكمية متساوية بينهما.
2أضف الكاتشب بحيث يكون 10% من الكمية الإجمالية.
3اشوي الفلفل الأحمر وقم بتغطيته جيداً ليصبح تقشيره سهلاً.
4أضف فصين من الثوم وزيت الزيتون على الفلفل المهروس وقم بهرسه جيداً.
5أضف المكونات المذكورة (لبن، مايونيز، كاتشب، ملح، ثوم، فلفل أحمر بارد، زيت زيتون، كزبرة مطحونة، فلفل أسود مطحون، ملح) واخلطها جيداً حتى تصل إلى القوام المطلوب.

Ingredients

75 غم مايونيز
75 غم لبن
30 غم كتشب
5 غم ملح
8 غم ثوم
80 غم فلفل أحمر بارد
52 غم زيت زيتون
1 غم كزبرة مطحونة
3 غم فلفل أسود مطحون
4 غم ملح

صوص 89

صوص 89

Directions

Ingredients

Related recipes

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Toum (Garlic Sauce)

Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Doner Kebab

Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Turkish Style Chicken Shawarma

Crispy Shawarma

Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Traybake Lamb Kebab