1In una pentola, fai bollire dell’acqua, aggiungi spezie e il pollo.
2Lascia cuocere per circa 50 minuti.
3Scola e fai raffreddare il pollo.
4Sfilaccia il pollo con dei guanti.
5In una padella con un filo d’olio e un goccio d’acqua, fai ammorbidire la cipolla tagliata a cubetti.
6Aggiungi il pollo con tutti gli ingredienti per la salsa (passata di pomodoro, salsa BBQ 0 Kcal, salsa di soia poco sale, senape, worchester sauce, paprika, pepe, aglio) e a fiamma media continua a mischiare affinché non si sia amalgamato il tutto.
7Taglia a metà le pita.
8Farcisci il fondo e i lati con insalata e col pollo.
9Dai una tostata in friggitrice ad aria o in padella.
Ingredients
1 kg petto di pollo
paprika affumicata
aglio
cipolla
1 cipolla grossa
300 gr passata di pomodoro
60 ml salsa BBQ 0 Kcal
30 ml salsa di soia poco sale
25 gr senape
15 ml worchester sauce
pepe
3 pita con tasca
insalata lattughino
a filo olio
un goccio acqua
Equipment
pentolapadellaguantifriggitrice ad aria
Tips
Use 0 calorie BBQ sauce for a healthier option.
The pita pockets can be homemade; the recipe is on the creator's profile.