AUBERGINEN-RÖLLCHEN mit Pistazienpesto

Serves 1
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Directions

  1. 1Lege eine halbe Aubergine auf ein Backblech mit Backpapier.
  2. 2Belege die Aubergine mit Ricotta.
  3. 3Gib Pistazienpesto auf den Ricotta.
  4. 4Füge Tomaten hinzu.
  5. 5Rolle die Aubergine zusammen.

Ingredients

  • Aubergine
  • Pistazienpesto
  • Ricotta
  • Tomaten

Equipment

BackblechBackpapier