Directions
- 1Couper le chou-fleur en tout petits morceaux.
- 2Dans un plat à four, mélanger le chou-fleur, le chorizo, le jambon blanc et le fromage râpé.
- 3Ajouter 8 œufs.
- 4Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- 5Mélanger le tout avec une fourchette.
- 6Enfourner 40 minutes à 180°C.
Ingredients
- 1 chou-fleur
- 8 oeufs
- 150 g chorizo
- 2 poignées fromage râpé
- 3 tranches jambon blanc
- 0 sel
- 0 poivre
- 0 herbes de Provence
Equipment
knifebaking dishfork
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