Quiche sans pâte chou-fleur chorizo

40 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Couper le chou-fleur en tout petits morceaux.
  2. 2Couper le chou-fleur en tout petits morceaux.
  3. 3Couper le chou-fleur en tout petits morceaux.
  4. 4Dans un plat à four, mélanger le chou-fleur, le chorizo, le jambon blanc et le fromage râpé.
  5. 5Dans un plat à four, mélanger le chou-fleur, le chorizo, le jambon blanc et le fromage râpé.
  6. 6Dans un plat à four, mélanger le chou-fleur, le chorizo, le jambon blanc et le fromage râpé.
  7. 7Ajouter 8 œufs.
  8. 8Ajouter 8 œufs.
  9. 9Ajouter 8 œufs.
  10. 10Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  11. 11Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  12. 12Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  13. 13Mélanger le tout avec une fourchette.
  14. 14Mélanger le tout avec une fourchette.
  15. 15Mélanger le tout avec une fourchette.
  16. 16Enfourner 40 minutes à 180°C.
  17. 17Enfourner 40 minutes à 180°C.
  18. 18Enfourner 40 minutes à 180°C.

Ingredients

  • 1 chou-fleur
  • 1 chou-fleur
  • 1 chou-fleur
  • 8 oeufs
  • 8 oeufs
  • 8 oeufs
  • 150 g chorizo
  • 150 g chorizo
  • 150 g chorizo
  • 2 poignées fromage râpé
  • 2 poignées fromage râpé
  • 2 poignées fromage râpé
  • 3 tranches jambon blanc
  • 3 tranches jambon blanc
  • 3 tranches jambon blanc
  • 0 sel
  • 0 sel
  • 0 sel
  • 0 poivre
  • 0 poivre
  • 0 poivre
  • 0 herbes de Provence
  • 0 herbes de Provence
  • 0 herbes de Provence

Equipment

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