Quiche Lorraine sans gluten

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Mélanger les carottes râpées avec un œuf et du fromage râpé.
  2. 2Mélanger les carottes râpées avec un œuf et du fromage râpé.
  3. 3Mélanger les carottes râpées avec un œuf et du fromage râpé.
  4. 4Enfourner la préparation de carottes 10 minutes à 180 degrés.
  5. 5Enfourner la préparation de carottes 10 minutes à 180 degrés.
  6. 6Enfourner la préparation de carottes 10 minutes à 180 degrés.
  7. 7Rajouter des brocolis et du saumon fumé sur la base précuite.
  8. 8Rajouter des brocolis et du saumon fumé sur la base précuite.
  9. 9Rajouter des brocolis et du saumon fumé sur la base précuite.
  10. 10Casser trois œufs de poule entiers et les mélanger avec 20 centilitres de crème fleurette et les épices.
  11. 11Casser trois œufs de poule entiers et les mélanger avec 20 centilitres de crème fleurette et les épices.
  12. 12Casser trois œufs de poule entiers et les mélanger avec 20 centilitres de crème fleurette et les épices.
  13. 13Verser la préparation liquide directement sur la quiche.
  14. 14Verser la préparation liquide directement sur la quiche.
  15. 15Verser la préparation liquide directement sur la quiche.
  16. 16Ajouter une bonne poignée de mozzarella râpée.
  17. 17Ajouter une bonne poignée de mozzarella râpée.
  18. 18Ajouter une bonne poignée de mozzarella râpée.
  19. 19Enfourner le tout environ 30 minutes à 180 degrés.
  20. 20Enfourner le tout environ 30 minutes à 180 degrés.
  21. 21Enfourner le tout environ 30 minutes à 180 degrés.

Ingredients

  • 4 pièces carottes à râper
  • 4 pièces carottes à râper
  • 4 pièces carottes à râper
  • 1 pièce œuf de poule
  • 1 pièce œuf de poule
  • 1 pièce œuf de poule
  • 1 poignée fromage râpé
  • 1 poignée fromage râpé
  • 1 poignée fromage râpé
  • Sel
  • Sel
  • Sel
  • Poivre
  • Poivre
  • Poivre
  • 3 pièces œufs
  • 3 pièces œufs
  • 3 pièces œufs
  • 20 cl crème liquide
  • 20 cl crème liquide
  • 20 cl crème liquide
  • Sel
  • Sel
  • Sel
  • Poivre
  • Poivre
  • Poivre
  • mélanges d’épices italiennes
  • mélanges d’épices italiennes
  • mélanges d’épices italiennes
  • Ail en poudre
  • Ail en poudre
  • Ail en poudre
  • 1 bonne poignée Mozzarella Râpée
  • 1 bonne poignée Mozzarella Râpée
  • 1 bonne poignée Mozzarella Râpée
  • Saumon fumé
  • Saumon fumé
  • Saumon fumé
  • Brocolis précuits
  • Brocolis précuits
  • Brocolis précuits

Equipment

four

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