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Quiche Lorraine sans gluten
45m
Serves 1
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Directions
1
Mélanger les carottes râpées avec un œuf et du fromage râpé.
2
Enfourner la préparation de carottes 10 minutes à 180 degrés.
3
Rajouter des brocolis et du saumon fumé sur la base précuite.
4
Casser trois œufs de poule entiers et les mélanger avec 20 centilitres de crème fleurette et les épices.
5
Verser la préparation liquide directement sur la quiche.
6
Ajouter une bonne poignée de mozzarella râpée.
7
Enfourner le tout environ 30 minutes à 180 degrés.
Ingredients
4 pièces carottes à râper
1 pièce œuf de poule
1 poignée fromage râpé
Sel
Poivre
3 pièces œufs
20 cl crème liquide
Sel
Poivre
mélanges d’épices italiennes
Ail en poudre
1 bonne poignée Mozzarella Râpée
Saumon fumé
Brocolis précuits
Equipment
four
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