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Quiche Lorraine sans gluten

45m
Serves 1
instagram.com

Quiche Lorraine sans gluten

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45m
Serves 1

Directions

  1. 1Mélanger les carottes râpées avec un œuf et du fromage râpé.
  2. 2Enfourner la préparation de carottes 10 minutes à 180 degrés.
  3. 3Rajouter des brocolis et du saumon fumé sur la base précuite.
  4. 4Casser trois œufs de poule entiers et les mélanger avec 20 centilitres de crème fleurette et les épices.
  5. 5Verser la préparation liquide directement sur la quiche.
  6. 6Ajouter une bonne poignée de mozzarella râpée.
  7. 7Enfourner le tout environ 30 minutes à 180 degrés.

Ingredients

  • 4 pièces carottes à râper
  • 1 pièce œuf de poule
  • 1 poignée fromage râpé
  • Sel
  • Poivre
  • 3 pièces œufs
  • 20 cl crème liquide
  • Sel
  • Poivre
  • mélanges d’épices italiennes
  • Ail en poudre
  • 1 bonne poignée Mozzarella Râpée
  • Saumon fumé
  • Brocolis précuits

Equipment

four

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