Croque Monsieur maison
Directions
- 1Badigeonner les tranches de pain de mie avec un peu de crème fraîche.
- 2Badigeonner les tranches de pain de mie avec un peu de crème fraîche.
- 3Badigeonner les tranches de pain de mie avec un peu de crème fraîche.
- 4Étaler la crème sur toute la surface du pain.
- 5Étaler la crème sur toute la surface du pain.
- 6Étaler la crème sur toute la surface du pain.
- 7Déposer les tranches de fromage Emmental sur le pain de mie.
- 8Déposer les tranches de fromage Emmental sur le pain de mie.
- 9Déposer les tranches de fromage Emmental sur le pain de mie.
- 10Ajouter des tranches de jambon par-dessus le fromage.
- 11Ajouter des tranches de jambon par-dessus le fromage.
- 12Ajouter des tranches de jambon par-dessus le fromage.
- 13Ajouter un peu de sauce fromage Emmental sur le jambon et l'étaler avec un couteau.
- 14Ajouter un peu de sauce fromage Emmental sur le jambon et l'étaler avec un couteau.
- 15Ajouter un peu de sauce fromage Emmental sur le jambon et l'étaler avec un couteau.
- 16Recouvrir avec les autres tranches de pain de mie.
- 17Recouvrir avec les autres tranches de pain de mie.
- 18Recouvrir avec les autres tranches de pain de mie.
- 19Badigeonner à nouveau le dessus des pains de mie avec un peu de crème.
- 20Badigeonner à nouveau le dessus des pains de mie avec un peu de crème.
- 21Badigeonner à nouveau le dessus des pains de mie avec un peu de crème.
- 22Ajouter un peu de sauce fromage sur le dessus.
- 23Ajouter un peu de sauce fromage sur le dessus.
- 24Ajouter un peu de sauce fromage sur le dessus.
- 25Parsemer de gruyère râpé par-dessus.
- 26Parsemer de gruyère râpé par-dessus.
- 27Parsemer de gruyère râpé par-dessus.
- 28Saupoudrer d'un peu de poivre.
- 29Saupoudrer d'un peu de poivre.
- 30Saupoudrer d'un peu de poivre.
- 31Cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
- 32Cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
- 33Cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
Ingredients
- tranches de pain de mie
- tranches de pain de mie
- tranches de pain de mie
- crème fraîche
- crème fraîche
- crème fraîche
- tranches de fromage Emmental
- tranches de fromage Emmental
- tranches de fromage Emmental
- 2 tranches de jambon
- 2 tranches de jambon
- 2 tranches de jambon
- sauce fromage Emmental
- sauce fromage Emmental
- sauce fromage Emmental
- gruyère
- gruyère
- gruyère
- poivre
- poivre
- poivre
Equipment
pinceau de cuisinecouteaufour
Tips
- Il est important de bien préchauffer le four pour que les croque monsieur soient bien moelleux et fondants.