Soufflé de papa al sartén

10 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Primero ponemos a dorar jamón en cuadritos con mantequilla.
  2. 2Primero ponemos a dorar jamón en cuadritos con mantequilla.
  3. 3Primero ponemos a dorar jamón en cuadritos con mantequilla.
  4. 4Por aquí las papas ya listas cocidas con un poco de sal solamente al dente, en rebanaditas.
  5. 5Por aquí las papas ya listas cocidas con un poco de sal solamente al dente, en rebanaditas.
  6. 6Por aquí las papas ya listas cocidas con un poco de sal solamente al dente, en rebanaditas.
  7. 7Para el aderezo, mezcla una barra de queso Philadelphia, un cuarto de crema, leche, pimienta, sal, un cubo de Knorr Suiza, un diente de ajo y un toque de mostaza Dijon.
  8. 8Para el aderezo, mezcla una barra de queso Philadelphia, un cuarto de crema, leche, pimienta, sal, un cubo de Knorr Suiza, un diente de ajo y un toque de mostaza Dijon.
  9. 9Para el aderezo, mezcla una barra de queso Philadelphia, un cuarto de crema, leche, pimienta, sal, un cubo de Knorr Suiza, un diente de ajo y un toque de mostaza Dijon.
  10. 10Aparte, doramos tocino e incorporamos el jamón previamente dorado.
  11. 11Aparte, doramos tocino e incorporamos el jamón previamente dorado.
  12. 12Aparte, doramos tocino e incorporamos el jamón previamente dorado.
  13. 13En una sartén, montamos una capa de papas, el jamón con el tocino, un poco de mantequilla y luego añadimos la mezcla del aderezo.
  14. 14En una sartén, montamos una capa de papas, el jamón con el tocino, un poco de mantequilla y luego añadimos la mezcla del aderezo.
  15. 15En una sartén, montamos una capa de papas, el jamón con el tocino, un poco de mantequilla y luego añadimos la mezcla del aderezo.
  16. 16Añadimos una capa de queso manchego.
  17. 17Añadimos una capa de queso manchego.
  18. 18Añadimos una capa de queso manchego.
  19. 19Repetimos lo mismo: capa de papa, capa de carne fría, capa de aderezo, capa de manchego y tapamos.
  20. 20Repetimos lo mismo: capa de papa, capa de carne fría, capa de aderezo, capa de manchego y tapamos.
  21. 21Repetimos lo mismo: capa de papa, capa de carne fría, capa de aderezo, capa de manchego y tapamos.

Ingredients

  • 1 jamón en cuadritos
  • 1 jamón en cuadritos
  • 1 jamón en cuadritos
  • 1 mantequilla
  • 1 mantequilla
  • 1 mantequilla
  • 4 papas cocidas al dente en rebanaditas
  • 4 papas cocidas al dente en rebanaditas
  • 4 papas cocidas al dente en rebanaditas
  • 1 barra queso Philadelphia
  • 1 barra queso Philadelphia
  • 1 barra queso Philadelphia
  • 1 1/4 crema
  • 1 1/4 crema
  • 1 1/4 crema
  • 1 leche
  • 1 leche
  • 1 leche
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 cubo Knorr Suiza
  • 1 cubo Knorr Suiza
  • 1 cubo Knorr Suiza
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 1 diente de ajo
  • 1 un toque mostaza Dijon
  • 1 un toque mostaza Dijon
  • 1 un toque mostaza Dijon
  • 1 tocino
  • 1 tocino
  • 1 tocino
  • 1 mantequilla
  • 1 mantequilla
  • 1 mantequilla
  • 1 queso manchego
  • 1 queso manchego
  • 1 queso manchego

Equipment

sarténlicuadora
Soufflé de papa al sartén | Clip Recipe