Quiche sans pâte chou-fleur chorizo

Name: Quiche sans pâte chou-fleur chorizo
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: French
Ingredients: 0.5 chou-fleur; 4 oeufs; 75 g chorizo; 1.5 tranches jambon blanc; 0.5 sel; 0.5 poivre; 0.5 herbes de Provence

40m

Serves 2

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Quiche sans pâte chou-fleur chorizo

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40m

Serves 2

Directions

1Couper le chou-fleur en tout petits morceaux.
2Dans un plat allant au four, mélanger le chou-fleur cru avec du papier sulfurisé.
3Ajouter le chorizo, le jambon blanc et le fromage râpé.
4Ajouter 8 œufs.
5Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
6Mélanger tous les ingrédients.
7Enfourner pendant 40 minutes à 180°C.

Ingredients

0.5 chou-fleur
4 oeufs
75 g chorizo
1.5 tranches jambon blanc
0.5 sel
0.5 poivre
0.5 herbes de Provence

Equipment

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Quiche sans pâte chou-fleur chorizo

Quiche sans pâte chou-fleur chorizo

Directions

Ingredients

Equipment

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