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Raising Cane’s revisité
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Serves 4
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Directions
1
Faire mariner le poulet avec du sel, du poivre, du paprika, du gingembre, de l’ail en poudre et du lait.
2
Préparer la panure en mélangeant de la farine avec les mêmes épices que pour le poulet.
3
Tremper le poulet dans la marinade, puis dans la farine, et le faire frire jusqu’à ce qu’il soit doré de chaque côté.
4
Faire frire les frites.
5
Préparer la sauce en mélangeant de la mayonnaise, du ketchup, de la sauce Worcestershire, du sel, de l’ail et du poivre.
6
Tartiner du beurre sur du pain de mie et y ajouter des graines de sésame.
7
Assembler les sandwichs en alternant les couches de pain, de sauce, de poulet et de frites.
8
Ajouter de la sauce et des oignons frits sur les sandwichs.
Ingredients
1 cc sel
1 cc poivre
1 cc paprika
1 cc gingembre
1 cc ail en poudre
0 lait
0 farine
3 cuillères mayonnaise
2 cuillères ketchup
2 cuillères sauce Worcestershire
0 sel
0 ail
0 poivre
0 pain de mie
0 beurre
0 graines de sésame
0 fromage
0 oignons frits
Equipment
bol
fourchette
cuillère
couteau
poêle
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