Directions
- 1Dans un récipient, mélanger de la farine, du paprika, des épices pour le poulet, du sel et du poivre.
- 2Ajouter deux œufs entiers et mélanger.
- 3Diluer la pâte avec du lait.
- 4Dans un second récipient, mélanger de la farine et des épices pour le poulet.
- 5Ajouter une pincée de sel et mélanger.
- 6Couper les filets de poulet en morceaux.
- 7Faire chauffer de l'huile dans une casserole.
- 8Tremper les morceaux de poulet dans le premier mélange, puis dans le second.
- 9Faire frire le poulet dans l'huile chaude pendant 5 à 6 minutes.
- 10Accompagner de la sauce de votre choix.
Ingredients
- 2 cups farine
- 1 tablespoon paprika
- 1 tablespoon épices pour le poulet
- 1 pinch sel
- 1 pinch poivre
- 2 whole oeufs
- 1 cup lait
- 2 cups farine
- 1 tablespoon épices pour le poulet
- 1 pinch sel
- 3 pieces filets de poulet
- 1 cup huile
Equipment
récipientfourchettebolcasserolehuile
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