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Tenders de poulet

5m
Serves 3
youtube.com

Tenders de poulet

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5m
Serves 3

Directions

  1. 1Dans un récipient, mélanger de la farine, du paprika, des épices pour le poulet, du sel et du poivre.
  2. 2Ajouter deux œufs entiers et mélanger.
  3. 3Diluer la pâte avec du lait.
  4. 4Dans un second récipient, mélanger de la farine et des épices pour le poulet.
  5. 5Ajouter une pincée de sel et mélanger.
  6. 6Couper les filets de poulet en morceaux.
  7. 7Faire chauffer de l'huile dans une casserole.
  8. 8Tremper les morceaux de poulet dans le premier mélange, puis dans le second.
  9. 9Faire frire le poulet dans l'huile chaude pendant 5 à 6 minutes.
  10. 10Accompagner de la sauce de votre choix.

Ingredients

  • 2 cups farine
  • 1 tablespoon paprika
  • 1 tablespoon épices pour le poulet
  • 1 pinch sel
  • 1 pinch poivre
  • 2 whole oeufs
  • 1 cup lait
  • 2 cups farine
  • 1 tablespoon épices pour le poulet
  • 1 pinch sel
  • 3 pieces filets de poulet
  • 1 cup huile

Equipment

récipientfourchettebolcasserolehuile

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