БИСКВИТЕНА ТОРТА С МАСКАРПОНЕ И НУТЕЛА
Directions
- 1Сложете в купа маскарпоне, пудра захар и заквасена сметана.
- 2Разбийте с миксер.
- 3Отделно смесете заквасена сметана с Нутела или друг течен шоколад и разбийте с миксер отново.
- 4Наредете в тава бисквити, напоени с прясно мляко.
- 5Редувайте отгоре двата крема.
- 6Направете така 2 или 3 реда.
- 7Украсете с боровинки.
- 8Оставете тортата за 6 часа на студено преди да я сервирате.
Ingredients
- 350 г обикновени бисквити
- 500 г маскарпоне
- 400 г заквасена сметана
- 60 г пудра захар
- 200 г Нутела или друг течен шоколад
- 2 ч.л ванилова есенция
- 150 мл мляко студено
- боровинки
Equipment
миксеркупатавашпатулател
Tips
- Охладете тортата минимум 6-8 часа преди сервиране.
- Може да гарнирате с горски плодове, но и без тях е чудесна.
- За по-меки бисквити, потопете за 2-3 секунди, а за обикновени бисквити дръжте ги 15-20 секунди в млякото.