Qarsildoq baqlajon retsepti

Serves 6
instagram.com

Directions

  1. 1Baqlajonlarning po'chog'ini chiroyi uchun ozgina qoldirib tayyorlang.
  2. 2Baqlajonlarning po'chog'ini chiroyi uchun ozgina qoldirib tayyorlang.
  3. 3Baqlajonlarning po'chog'ini chiroyi uchun ozgina qoldirib tayyorlang.
  4. 4Tempura unini suv bilan aralashtirib, quyuqroq massa hosil qiling.
  5. 5Tempura unini suv bilan aralashtirib, quyuqroq massa hosil qiling.
  6. 6Tempura unini suv bilan aralashtirib, quyuqroq massa hosil qiling.
  7. 7Baqlajonlarni tempura massasiga botirib oling.
  8. 8Baqlajonlarni tempura massasiga botirib oling.
  9. 9Baqlajonlarni tempura massasiga botirib oling.
  10. 10Qizigan yog'da past olovda baqlajonlarni qarsildoq bo'lib pishguncha qovuring.
  11. 11Qizigan yog'da past olovda baqlajonlarni qarsildoq bo'lib pishguncha qovuring.
  12. 12Qizigan yog'da past olovda baqlajonlarni qarsildoq bo'lib pishguncha qovuring.
  13. 13Sous uchun Aroy-D sous va teriyaki sousni aralashtiring (bir porsiya uchun kerakli miqdorni qo'shing).
  14. 14Sous uchun Aroy-D sous va teriyaki sousni aralashtiring (bir porsiya uchun kerakli miqdorni qo'shing).
  15. 15Sous uchun Aroy-D sous va teriyaki sousni aralashtiring (bir porsiya uchun kerakli miqdorni qo'shing).
  16. 16Cherry pomidorini qo'shib aralashtiring.
  17. 17Cherry pomidorini qo'shib aralashtiring.
  18. 18Cherry pomidorini qo'shib aralashtiring.
  19. 19Strachatella siri o'rniga qaymoqli suzmani qo'shing.
  20. 20Strachatella siri o'rniga qaymoqli suzmani qo'shing.
  21. 21Strachatella siri o'rniga qaymoqli suzmani qo'shing.
  22. 22Salatni kunjut bilan bezating.
  23. 23Salatni kunjut bilan bezating.
  24. 24Salatni kunjut bilan bezating.

Ingredients

  • 3 baqlajon
  • 3 baqlajon
  • 3 baqlajon
  • Kaneshiro tempura uni
  • Kaneshiro tempura uni
  • Kaneshiro tempura uni
  • 300 gramm cherry pomidor
  • 300 gramm cherry pomidor
  • 300 gramm cherry pomidor
  • 0.5 bog' kashnich
  • 0.5 bog' kashnich
  • 0.5 bog' kashnich
  • Sedana bezatish uchun
  • Sedana bezatish uchun
  • Sedana bezatish uchun
  • Strachatella sir yoki qaymoqli suzma
  • Strachatella sir yoki qaymoqli suzma
  • Strachatella sir yoki qaymoqli suzma
  • Aroy-d sous
  • Aroy-d sous
  • Aroy-d sous
  • Terriyaki shirin sous
  • Terriyaki shirin sous
  • Terriyaki shirin sous
  • Qovurish uchun yog'
  • Qovurish uchun yog'
  • Qovurish uchun yog'
  • kunjut
  • kunjut
  • kunjut

Equipment

tarelka

Tips

  • Tempurani suv bilan aralashtirib quyuqroq massa hosil qilish kerak, shunda baqlajonlar qarsildoq bo'lib chiqadi.
  • Baqlajonlarni faqat qizigan yog'da past olovda pishirish kerak.
  • Strachatella siri o'rniga qaymoqli suzma ishlatish mumkin.
Qarsildoq baqlajon retsepti | Clip Recipe