Riz aux légumes et poulet Teriyaki
Serves 4
Directions
- 1Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet, puis égoutter et réserver.
- 2Pendant ce temps, couper les escalopes en morceaux.
- 3Trempez les escalopes dans la farine.
- 4Faites revenir les escalopes quelques minutes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
- 5Verser ensuite 1 cas de sauce soja sucrée et 1 cas de salée.
- 6Ajouter les graines de sésames 5 minutes after adding the soy sauces.
- 7Réserver le poulet.
- 8Dans cette même poêle, verser les œufs battus.
- 9Réserver les œufs une fois qu’ils sont cuits.
- 10Verser l’oignon émincé dans la poêle.
- 11Ajouter les légumes 2 à 3 minutes après l'oignon.
- 12Laisser cuire les légumes au moins 10 minutes.
- 13Rajouter le poulet et les œufs.
- 14Ajouter 1 cas de sauce soja sucrée.
- 15Bien mélanger.
- 16Servez.
Ingredients
- 300 gr riz cru
- 4 escalopes de poulet
- 2 oignon
- 400 gr légumes aux choix
- 4 cas sauce soja sucrée
- 2 cas sauce soja salée
- 40 gr farine
- 4 œufs
- Graines de sésames
- Huile d’olive
Equipment
poêle
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