Riz aux légumes et poulet Teriyaki

Serves 4
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Directions

  1. 1Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet, puis égoutter et réserver.
  2. 2Pendant ce temps, couper les escalopes en morceaux.
  3. 3Trempez les escalopes dans la farine.
  4. 4Faites revenir les escalopes quelques minutes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
  5. 5Verser ensuite 1 cas de sauce soja sucrée et 1 cas de salée.
  6. 6Ajouter les graines de sésames 5 minutes after adding the soy sauces.
  7. 7Réserver le poulet.
  8. 8Dans cette même poêle, verser les œufs battus.
  9. 9Réserver les œufs une fois qu’ils sont cuits.
  10. 10Verser l’oignon émincé dans la poêle.
  11. 11Ajouter les légumes 2 à 3 minutes après l'oignon.
  12. 12Laisser cuire les légumes au moins 10 minutes.
  13. 13Rajouter le poulet et les œufs.
  14. 14Ajouter 1 cas de sauce soja sucrée.
  15. 15Bien mélanger.
  16. 16Servez.

Ingredients

  • 300 gr riz cru
  • 4 escalopes de poulet
  • 2 oignon
  • 400 gr légumes aux choix
  • 4 cas sauce soja sucrée
  • 2 cas sauce soja salée
  • 40 gr farine
  • 4 œufs
  • Graines de sésames
  • Huile d’olive

Equipment

poêle