小松菜のクリーム煮
Directions
- 1200gの小松菜の茎を切る。
- 2ごま油小さじ2をひいたフライパンで豚こま肉100gを炒める。
- 3塩コショウを適量加える。
- 4小松菜の茎の部分を炒める。
- 5小松菜の葉の部分も炒める。
- 6中華あじ小さじ1と1/2を加える。
- 7豆乳150ccを加える。
- 8全体を混ぜ合わせる。
- 9お皿に盛り付ける。
- 10ラー油を適量かける。
Ingredients
- 200 g 小松菜
- 100 g 豚こま肉
- 2 小さじ ごま油
- 0 適量 塩コショウ
- 1.5 小さじ 中華あじ
- 150 cc 豆乳
- 0 適量 ラー油
Equipment
knifefrying pan
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