Krem wiśniowy do tortu
Directions
- 1160 g wiśni umieścić w rondelku.
- 27 g żelatyny wsypujemy do miseczki i zalewamy 20 g zimnej wody.
- 3Żelatynę z wodą dokładnie mieszamy i odstawiamy do napęcznienia.
- 4Wiśnie podgrzewamy, dodajemy łyżkę cukru i zagotuwujemy.
- 5Dodajemy napęczniałą żelatynę i mieszamy do momentu aż żelatyna się rozpuści.
- 6Przelewać do miseczki, żeby szybciej się wystudziło.
- 7200 ml śmietanki ubijamy na 3/4.
- 8Dodajemy wystudzoną frużelinę i mieszamy do połączenia.
Ingredients
- 160 g wiśnie
- 7 g żelatyna
- 20 g zimna woda
- 1 łyżka cukier
- 200 ml śmietanka
Equipment
rondelkumiseczcewaga kuchennamikser
Related recipes
Leniya Galumpse (Lazy Cabbage Rolls)
Other · Sauce & Condiment2h 30m
Паста Амосова
Other · Sauce & Condiment
Red chimichurri chicken bowls
Other · Sauce & Condiment30m
Домашна Филаделфия / крема сирене
Other · Sauce & Condiment2m
Домашен крем за торти
Other · Sauce & Condiment
Ароматно масло
Other · Sauce & Condiment
El Sándwich Mojado
Other · Sauce & Condiment1h
Radieschenbutter
Other · Sauce & Condiment
Pollo frito 300 años
Other · Sauce & Condiment3h
Ervilhas com Ovos
Other · Sauce & Condiment
Cabbage Rolls
Other · Sauce & Condiment
Bavarian Sweet Mustard
Other · Sauce & Condiment1d