Salsita de ajo
Directions
- 1En un sartén, agrega 15 dientes de ajo, 10 chiles de árbol y 2 chiles morita.
- 2En un sartén, agrega 15 dientes de ajo, 10 chiles de árbol y 2 chiles morita.
- 3En un sartén, agrega 15 dientes de ajo, 10 chiles de árbol y 2 chiles morita.
- 4Vierte 1/2 taza de aceite (oliva o aguacate).
- 5Vierte 1/2 taza de aceite (oliva o aguacate).
- 6Vierte 1/2 taza de aceite (oliva o aguacate).
- 7Cocina por 2 minutos.
- 8Cocina por 2 minutos.
- 9Cocina por 2 minutos.
- 10Retira los chiles y ajos.
- 11Retira los chiles y ajos.
- 12Retira los chiles y ajos.
- 13Agrega el jugo de 4 limones a los chiles.
- 14Agrega el jugo de 4 limones a los chiles.
- 15Agrega el jugo de 4 limones a los chiles.
- 16Una vez que los ajos estén dorados, apaga el fuego y deja que se enfríen.
- 17Una vez que los ajos estén dorados, apaga el fuego y deja que se enfríen.
- 18Una vez que los ajos estén dorados, apaga el fuego y deja que se enfríen.
- 19Licúa los ajos, chiles, aceite, jugo de limón y una pizca de sal.
- 20Licúa los ajos, chiles, aceite, jugo de limón y una pizca de sal.
- 21Licúa los ajos, chiles, aceite, jugo de limón y una pizca de sal.
- 22Vierte en un recipiente y bate hasta formar una salsa espesa y cremosa.
- 23Vierte en un recipiente y bate hasta formar una salsa espesa y cremosa.
- 24Vierte en un recipiente y bate hasta formar una salsa espesa y cremosa.
Ingredients
- 15 dientes de ajo
- 15 dientes de ajo
- 15 dientes de ajo
- 10 chiles de árbol
- 10 chiles de árbol
- 10 chiles de árbol
- 2 chiles morita
- 2 chiles morita
- 2 chiles morita
- 0.5 taza aceite de oliva o aguacate
- 0.5 taza aceite de oliva o aguacate
- 0.5 taza aceite de oliva o aguacate
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 4 limones
- 4 limones
- 4 limones
Equipment
sarténlicuadora