Directions
- 1Ponemos un chorrito de aceite en una sartén, agregamos el corazón de pollo y cocinamos.
- 2Incorporamos la mezcla de salsa de soja, ajo, perejil y pimienta. Cocinamos por unos minutos y reservamos.
- 3En un bowl, colocamos la harina, el agua y mezclamos.
- 4Agregamos dos huevos y mezclamos super bien.
- 5Agregamos una pizca de sal.
- 6Agregamos el corazón de pollo a la masa y mezclamos super bien.
- 7En una olla, agregamos abundante aceite y freímos nuestra marinera de corazón de pollo.
- 8Cuando estén dorados, le damos vueltas y dejamos que termine de cocinar.
- 9Sacamos y servimos.
Ingredients
- 1 chorrito aceite
- 20 corazón de pollo
- 1 cucharada salsa de soja
- 1 diente ajo
- 1 cucharada perejil
- 1 pizca pimienta
- 1 taza harina
- 1 taza agua
- 2 huevos
- 1 pizca sal
Equipment
sarténollabowlcucharatenedor
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