Directions
- 1Mezcla la harina, agua y sal en un bol y amasar hasta que quede lisa. Deja reposar.
- 2En una sartén, cocina la picada vegetal hasta que esté dorada. Añade ajo en polvo, cebolla en polvo y pasta de tomate. Cocina un minuto más.
- 3Añade salsa de soja a la picada caliente y reserva.
- 4Extiende la masa, añade el relleno y el queso. Cierra la masa.
- 5Pinta la superficie con aceite y cocina en una sartén con aceite a fuego medio durante 5-6 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y crujiente.
Ingredients
- 80 g harina de trigo
- 40 ml agua
- 1 pizca sal
- 100 g picada vegetal
- 1 cdta ajo en polvo
- 1 cdta cebolla en polvo
- 1 cda pasta de tomate
- 1 cda salsa de soja
- 1 queso vegano
- 1 aceite de oliva virgen extra (aove)
Equipment
sarténbolcucharacuchillosuperficie enharinada
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