Directions
- 1Cortar una pechuga de pollo en cuadritos.
- 2Agregar ajo y jengibre picados finamente, paprika, sal y un huevo a los cuadritos de pollo.
- 3Mezclar muy bien.
- 4Agregar fécula de maíz hasta que queden bien empanizados.
- 5Freír en aceite a fuego medio hasta que estén bien crocantes.
- 6En una sartén agregar 5 cucharadas de salsa soya, una cucharada de jengibre y ajo, y media taza de salsa sweet chili o agridulce. Mezclar muy bien.
- 7Agregar los trocitos de pollo a la sartén hasta que queden cubiertos de la salsa.
Ingredients
- 1 Pechuga de pollo
- 1 cucharada ajo
- 1 cucharada jengibre
- 1 cucharada paprika
- 1 cucharada sal
- 1 huevo
- 1 taza fécula de maíz
- 5 cucharadas salsa soya
- 0.5 taza salsa sweet chili o agridulce
Equipment
cuchillobowlsartén
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