Bâtonnets de fromage Nashville

35 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Couper la mozzarella en rectangles.
  2. 2Couper la mozzarella en rectangles.
  3. 3Couper la mozzarella en rectangles.
  4. 4Enrober la mozzarella dans la farine, l'oeuf et la chapelure (une double panure est possible).
  5. 5Enrober la mozzarella dans la farine, l'oeuf et la chapelure (une double panure est possible).
  6. 6Enrober la mozzarella dans la farine, l'oeuf et la chapelure (une double panure est possible).
  7. 7Congeler 30 minutes pour faire durcir.
  8. 8Congeler 30 minutes pour faire durcir.
  9. 9Congeler 30 minutes pour faire durcir.
  10. 10Faire frire dans l'huile ou l'air fryer quelques minutes pour les rendre croustillants.
  11. 11Faire frire dans l'huile ou l'air fryer quelques minutes pour les rendre croustillants.
  12. 12Faire frire dans l'huile ou l'air fryer quelques minutes pour les rendre croustillants.
  13. 13Préparation de la sauce Nashville: mélanger le piment de cayenne, la poudre d'ail, le paprika, la cassonade, le sel et l'huile chaude.
  14. 14Préparation de la sauce Nashville: mélanger le piment de cayenne, la poudre d'ail, le paprika, la cassonade, le sel et l'huile chaude.
  15. 15Préparation de la sauce Nashville: mélanger le piment de cayenne, la poudre d'ail, le paprika, la cassonade, le sel et l'huile chaude.
  16. 16Badigeonner la sauce sur les bâtonnets de mozzarella frits.
  17. 17Badigeonner la sauce sur les bâtonnets de mozzarella frits.
  18. 18Badigeonner la sauce sur les bâtonnets de mozzarella frits.
  19. 19Servir avec de la sauce ranch.
  20. 20Servir avec de la sauce ranch.
  21. 21Servir avec de la sauce ranch.

Ingredients

  • 2 morceaux de mozzarella
  • 2 morceaux de mozzarella
  • 2 morceaux de mozzarella
  • 1 tasse farine
  • 1 tasse farine
  • 1 tasse farine
  • 1 oeuf
  • 1 oeuf
  • 1 oeuf
  • 1 tasse chapelure
  • 1 tasse chapelure
  • 1 tasse chapelure
  • 1 cuillère à café piment de cayenne
  • 1 cuillère à café piment de cayenne
  • 1 cuillère à café piment de cayenne
  • 1 cuillère à café poudre d'ail
  • 1 cuillère à café poudre d'ail
  • 1 cuillère à café poudre d'ail
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café cassonade
  • 1 cuillère à café cassonade
  • 1 cuillère à café cassonade
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café sel
  • 2 cuillères à soupe huile chaude
  • 2 cuillères à soupe huile chaude
  • 2 cuillères à soupe huile chaude
  • 1 bol sauce ranch
  • 1 bol sauce ranch
  • 1 bol sauce ranch

Equipment

couteaubolair fryer ou huile
Bâtonnets de fromage Nashville | Clip Recipe