Serves 1
Directions
- 1En un sartén con un cuadrito de mantequilla y un poquito de aceite de oliva, sofreír bastante cebolla y ajo picadito.
- 2Agregar el pollo picado en cubitos y sazonarlo con ajo en polvo, pimienta y sal.
- 3Añadir media cucharadita o una cucharada de salsa macha que pique, dependiendo del aguante al picante.
- 4Incorporar un cartoncito de media crema o crema.
- 5Agregar la pasta ya cocida.
- 6Se le puede agregar queso directamente o queso parmesano al servir.
- 7Acompañar con una buena ensalada.
Ingredients
- 1 cuadrito mantequilla
- un poquito aceite de oliva
- bastante cebolla picadita
- ajo picadito
- pollo picado en cubitos
- ajo en polvo
- pimienta
- sal
- 0.5 cucharadita salsa macha que pique
- 1 cucharada salsa macha que pique
- 1 cartoncito media crema o crema
- pasta cocida
- queso
- queso parmesano
- ensalada
Equipment
sartén
Tips
- Entre más ajo, mejor.
- Puedes ajustar la cantidad de salsa macha según tu tolerancia al picante.
- Se puede hacer con salmón o camarón en lugar de pollo.
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