Directions
- 1Cascar los huevos en un bol.
- 2Agregar sal y batir enérgicamente.
- 3Agregar agua hirviendo y batir hasta que la mezcla esté espumosa.
- 4Retirar la espuma.
- 5Tapar el bol con un plato o film y hacer agujeritos.
- 6Llevar a cocinar al vapor por 15 minutos a fuego bajo.
- 7Una vez listo, cortar en cuadrados y agregar salsa de soja, aceite de sésamo y cebollitas de verdeo.
Ingredients
- 2 huevos
- 1 small spoon sal
- 1.5 agua hirviendo
- 0.5 spoon salsa de soja
- 0.5 spoon aceite de sésamo
- 1 small spoon cebollitas de verdeo
Equipment
bowlchopsticksspoonsmall pot with lidplastic film
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