Albóndigas de Lentejas
Directions
- 1Añade lentejas cocidas a una licuadora.
- 2Añade lentejas cocidas a una licuadora.
- 3Añade lentejas cocidas a una licuadora.
- 4Agrega ajo, perejil, avena, sal, pimienta y un chorrito de bebida vegetal.
- 5Agrega ajo, perejil, avena, sal, pimienta y un chorrito de bebida vegetal.
- 6Agrega ajo, perejil, avena, sal, pimienta y un chorrito de bebida vegetal.
- 7Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- 8Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- 9Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- 10Forma las albóndigas con las manos.
- 11Forma las albóndigas con las manos.
- 12Forma las albóndigas con las manos.
- 13Cocina las albóndigas en la freidora de aire durante 20 minutos a 200 °C.
- 14Cocina las albóndigas en la freidora de aire durante 20 minutos a 200 °C.
- 15Cocina las albóndigas en la freidora de aire durante 20 minutos a 200 °C.
- 16Calienta salsa de tomate en una sartén.
- 17Calienta salsa de tomate en una sartén.
- 18Calienta salsa de tomate en una sartén.
- 19Agrega las albóndigas a la salsa.
- 20Agrega las albóndigas a la salsa.
- 21Agrega las albóndigas a la salsa.
- 22Espolvorea perejil picado por encima.
- 23Espolvorea perejil picado por encima.
- 24Espolvorea perejil picado por encima.
- 25Añade salsa de yogur y semillas de sésamo para decorar.
- 26Añade salsa de yogur y semillas de sésamo para decorar.
- 27Añade salsa de yogur y semillas de sésamo para decorar.
Ingredients
- 400 g lentejas cocidas
- 400 g lentejas cocidas
- 400 g lentejas cocidas
- 3 dientes de ajo
- 3 dientes de ajo
- 3 dientes de ajo
- 1 puñado perejil
- 1 puñado perejil
- 1 puñado perejil
- 1 taza avena
- 1 taza avena
- 1 taza avena
- comino
- comino
- comino
- jengibre
- jengibre
- jengibre
- pimentón dulce
- pimentón dulce
- pimentón dulce
- sal
- sal
- sal
- pimienta
- pimienta
- pimienta
- chorrito bebida vegetal
- chorrito bebida vegetal
- chorrito bebida vegetal
Equipment
licuadorafreidora de airesartén
Tips
- Las albóndigas son altas en proteínas y 100% vegetales.