Paté de Champiñones

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Picar los champiñones, ajos y cebolla.
  2. 2Picar los champiñones, ajos y cebolla.
  3. 3Picar los champiñones, ajos y cebolla.
  4. 4Sofreír la mezcla anterior en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada.
  5. 5Sofreír la mezcla anterior en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada.
  6. 6Sofreír la mezcla anterior en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada.
  7. 7Añadir tomillo y zumo de limón.
  8. 8Añadir tomillo y zumo de limón.
  9. 9Añadir tomillo y zumo de limón.
  10. 10Mezclar todo en un vaso con la batidora de mano hasta obtener una pasta.
  11. 11Mezclar todo en un vaso con la batidora de mano hasta obtener una pasta.
  12. 12Mezclar todo en un vaso con la batidora de mano hasta obtener una pasta.
  13. 13Añadir la mantequilla y mezclar de nuevo.
  14. 14Añadir la mantequilla y mezclar de nuevo.
  15. 15Añadir la mantequilla y mezclar de nuevo.
  16. 16Colocar la pasta en un recipiente y cubrir con aceite de oliva.
  17. 17Colocar la pasta en un recipiente y cubrir con aceite de oliva.
  18. 18Colocar la pasta en un recipiente y cubrir con aceite de oliva.

Ingredients

  • 250 g champiñones
  • 250 g champiñones
  • 250 g champiñones
  • 4 dientes ajos
  • 4 dientes ajos
  • 4 dientes ajos
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 1 unidad cebolla
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 rama tomillo
  • 1 rama tomillo
  • 1 rama tomillo
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 100 g mantequilla
  • 100 g mantequilla
  • 100 g mantequilla
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal

Equipment

picadorasarténbatidora de mano