Directions
- 1Picar los champiñones, ajos y cebolla.
- 2Sofreír la mezcla anterior en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorada.
- 3Añadir tomillo y zumo de limón.
- 4Mezclar todo en un vaso con la batidora de mano hasta obtener una pasta.
- 5Añadir la mantequilla y mezclar de nuevo.
- 6Colocar la pasta en un recipiente y cubrir con aceite de oliva.
Ingredients
- 250 g champiñones
- 4 dientes ajos
- 1 unidad cebolla
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 rama tomillo
- 1 cucharada zumo de limón
- 100 g mantequilla
- 1 pizca sal
Equipment
picadorasarténbatidora de mano
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