طريقة طبخ الشعرية
Serves 1
Directions
- 1نضع القليل من الزيت في القدر.
- 2نضيف الشعرية إلى الزيت.
- 3نقلب الشعرية على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
- 4نضيف الملح إلى الشعرية.
- 5نضيف البهارات المشكلة والفلفل الأسود.
- 6نقلب المكونات مع الشعرية.
- 7نضيف الماء ونتركها تغلي على نار عالية.
- 8بعد أن يجف الماء، نتركها تتهدر على نار هادئة.
- 9الشعرية جاهزة للتقديم.
Ingredients
- 3 ملاعق زيت
- 2 كوب شعرية
- 1 ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة بهارات مشكلة
- 0.5 ملعقة فلفل اسود
- ماء
Equipment
قدرملعقة خشبية