Mousse au Chocolat

Serves 1
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Directions

  1. 1Die Schokolade in einem Wasserbad verflüssigen.
  2. 2Die Schokolade in einem Wasserbad verflüssigen.
  3. 3Die Schokolade in einem Wasserbad verflüssigen.
  4. 4Alle Zutaten zusammen mixen.
  5. 5Alle Zutaten zusammen mixen.
  6. 6Alle Zutaten zusammen mixen.
  7. 7Die Schokoladenmousse in eine Form oder Schüssel füllen.
  8. 8Die Schokoladenmousse in eine Form oder Schüssel füllen.
  9. 9Die Schokoladenmousse in eine Form oder Schüssel füllen.
  10. 10Die Mousse für mehrere Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
  11. 11Die Mousse für mehrere Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
  12. 12Die Mousse für mehrere Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
  13. 13Das gekühlte Schokoladenmousse in Schalen servieren und genießen.
  14. 14Das gekühlte Schokoladenmousse in Schalen servieren und genießen.
  15. 15Das gekühlte Schokoladenmousse in Schalen servieren und genießen.

Ingredients

  • 400 g Seidentofu
  • 400 g Seidentofu
  • 400 g Seidentofu
  • 180 g Zartbitterschokolade 70%
  • 180 g Zartbitterschokolade 70%
  • 180 g Zartbitterschokolade 70%
  • 0.25 TL Vanille
  • 0.25 TL Vanille
  • 0.25 TL Vanille
  • 3 EL Ahornsirup
  • 3 EL Ahornsirup
  • 3 EL Ahornsirup

Equipment

SchüsselLöffelTopf (für Wasserbad)Mixer

Tips

  • Das Lieblingsrezept der Köchin, wenn sie für größere Gruppen kocht, da es einfach ist und jedem schmeckt.