Nasi Goreng Tek Tek

2 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi kering, terasi, dan daun bawang sampai harum dan layu.
  2. 2Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi kering, terasi, dan daun bawang sampai harum dan layu.
  3. 3Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi kering, terasi, dan daun bawang sampai harum dan layu.
  4. 4Angkat dan masukkan ke dalam chopper hingga halus.
  5. 5Angkat dan masukkan ke dalam chopper hingga halus.
  6. 6Angkat dan masukkan ke dalam chopper hingga halus.
  7. 7Tumis bumbu yang sudah di-chopper sampai harum.
  8. 8Tumis bumbu yang sudah di-chopper sampai harum.
  9. 9Tumis bumbu yang sudah di-chopper sampai harum.
  10. 10Panaskan minyak di wajan, pecahkan 2 butir telur, dan orak-arik.
  11. 11Panaskan minyak di wajan, pecahkan 2 butir telur, dan orak-arik.
  12. 12Panaskan minyak di wajan, pecahkan 2 butir telur, dan orak-arik.
  13. 13Masukkan 2 sendok makan bumbu tumisan.
  14. 14Masukkan 2 sendok makan bumbu tumisan.
  15. 15Masukkan 2 sendok makan bumbu tumisan.
  16. 16Tambahkan irisan cabe.
  17. 17Tambahkan irisan cabe.
  18. 18Tambahkan irisan cabe.
  19. 19Masukkan bakso dan sosis.
  20. 20Masukkan bakso dan sosis.
  21. 21Masukkan bakso dan sosis.
  22. 22Tambahkan nasi, kecap, garam, kaldu, dan merica.
  23. 23Tambahkan nasi, kecap, garam, kaldu, dan merica.
  24. 24Tambahkan nasi, kecap, garam, kaldu, dan merica.
  25. 25Aduk rata.
  26. 26Aduk rata.
  27. 27Aduk rata.
  28. 28Tambahkan lada.
  29. 29Tambahkan lada.
  30. 30Tambahkan lada.
  31. 31Taburi bawang daun.
  32. 32Taburi bawang daun.
  33. 33Taburi bawang daun.
  34. 34Sajikan di atas daun pisang dengan irisan tomat dan timun sebagai pelengkap.
  35. 35Sajikan di atas daun pisang dengan irisan tomat dan timun sebagai pelengkap.
  36. 36Sajikan di atas daun pisang dengan irisan tomat dan timun sebagai pelengkap.

Ingredients

  • 150 gr bawang merah
  • 150 gr bawang merah
  • 150 gr bawang merah
  • 100 gr bawang putih
  • 100 gr bawang putih
  • 100 gr bawang putih
  • 100 gr kemiri
  • 100 gr kemiri
  • 100 gr kemiri
  • 50 gr ebi kering
  • 50 gr ebi kering
  • 50 gr ebi kering
  • 1 sdm terasi
  • 1 sdm terasi
  • 1 sdm terasi
  • 3 batang daun bawang
  • 3 batang daun bawang
  • 3 batang daun bawang
  • 2 butir telur
  • 2 butir telur
  • 2 butir telur
  • 0 cabe
  • 0 cabe
  • 0 cabe
  • 0 bakso
  • 0 bakso
  • 0 bakso
  • 0 sosis
  • 0 sosis
  • 0 sosis
  • 0 nasi
  • 0 nasi
  • 0 nasi
  • 0 kecap
  • 0 kecap
  • 0 kecap
  • 0 garam
  • 0 garam
  • 0 garam
  • 0 kaldu
  • 0 kaldu
  • 0 kaldu
  • 0 merica
  • 0 merica
  • 0 merica
  • 0 lada
  • 0 lada
  • 0 lada
  • 0 kerupuk
  • 0 kerupuk
  • 0 kerupuk
  • 0 tomat
  • 0 tomat
  • 0 tomat
  • 0 timun
  • 0 timun
  • 0 timun

Equipment

wajanchopper