Salted Caramel Chocolate Mango Jelly Cake
Serves 1
Directions
- 1Maglatag ng walong piraso ng salted caramel chocolate cake bars sa baking pan.
- 2I-press down ang cake bars sa baking pan (7.5x2.5 inches).
- 3I-shred ang dalawang hinog na mangga.
- 4Hiwain nang pa-cubes ang isang piraso ng hinog na mangga.
- 5Sa isang kawali, ilagay ang isang sachet ng mango gulaman at 1/4 cup ng cornstarch.
- 6Haluin habang binubuhos ang isang malaking lata (370ml) ng evaporated milk.
- 7Idagdag ang dalawang tasa ng tubig.
- 8Ibuhos ang isang lata (390g) ng mango condensed milk upang unti-unting matunaw ang gulaman at cornstarch.
- 9Ibuhos ang shredded mangga.
- 10Lutuin ang jelly mixture over medium heat, tuloy-tuloy ang paghalo para hindi dumikit sa kawali at para hindi masunog ang mixture, hanggang sa kumulo.
- 11Ibuhos ang mixture sa baking pan.
- 12Ilagay sa ibabaw ang cube mangga.
- 13Hayaan itong mag-set at lumamig completely sa room temperature.
- 14Pagkatapos ay i-unmold.
- 15I-drizzle ng caramel sauce sa ibabaw (opsyonal).
Ingredients
- 8 pieces salted caramel chocolate cake bars
- 3 piraso hinog na mangga
- 1 sachet mango gulaman
- 0.25 cup cornstarch
- 1 can evaporated milk
- 2 cups tubig
- 1 can mango condensed milk
Equipment
baking panwhiskkawali
Tips
- Ang pag-drizzle ng caramel sauce ay opsyonal.
Related recipes
HOMEMADE PANDESAL
Filipino · Baked Goods
Ube Muffins
Filipino · Baked Goods25m
Chocolate Graham Cake
Filipino · Baked Goods
Ube Cheese Pandesal
Filipino · Baked Goods2h 35m
Bubble Bread
Filipino · Baked Goods1h 5m
Lazy Ensaymada Pan de Siosa
Filipino · Baked Goods15m
No-Steam, No-Bake Mango Graham Cake
Filipino · Baked Goods
PANDESAL
Filipino · Baked Goods15m
Binangkal
Filipino · Baked Goods
Ube Birthday Cake
Filipino · Baked Goods45m
Bibingkang Malagkit
Filipino · Baked Goods45m
Classic Ensaymada
Filipino · Baked Goods